huangp1489 发布于2024-10-06 02:38:20 甜点 5 次
步骤 1
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材料准备
步骤 2
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材料:低筋面粉200g、牛奶110g、色拉油70g、细砂糖70g、炼奶20g(喜欢甜一点、香一点可多放)、泡打粉8g、鸡蛋2个(全蛋)
步骤 3
1.将软化好黄油和绵白糖放入小盆中,用电动打蛋器以中速搅拌至质地细滑、稍微发白。
3.分次加入牛奶,搅拌均匀。
4.加入过筛的低筋面粉和抹茶粉,充分搅拌均匀,制作成蛋糕面糊。
5.将面糊装入裱花袋,挤入纸托中至8分满左右,放入烤盘中;入烤箱以上火180℃、下火150℃,烘烤30~35分钟,出炉冷却。
1. 可根据个人口味适当增加抹茶粉的用量,同时减少低筋面粉的用量。
2. 分次加入蛋黄,能使黄油和蛋黄更好的融合,避免出现油水分离。
3. 冬天制作马芬蛋糕,可将黄油隔水融化至三分之一,再进行操作。
4. 抹茶奶油霜是将淡奶油中加入适量细砂糖和抹茶粉,打发制成。
步、准备材料,鸡蛋要用常温的,黄油切小块软化到一按一个坑的状态,低筋面粉与泡打粉混合均匀。
第3步、把黄油和糖粉、盐一起放入盆中,用刮刀按压一下避免打发时粉末飞溅。
第4步、用电动打蛋器打发至颜色变白,体积变大,呈羽毛状。
1、主料:鸡蛋3个、低筋面粉90g、白砂糖75g、玉米油30g。
2、将鸡蛋打入无油无水的盆里,再将细砂糖倒入。隔40度水打发。
3、用打蛋器打发至提起打蛋头蛋液能写出8字花纹并能够在短短几秒内不消失。
4、筛入低筋面粉。
5、用刮刀从底向上翻拌均匀。
— 食材清单 —
主料:鸡蛋3个
辅料:低筋面粉75g,绵白糖70g,玉米油1g
— 烹饪步骤 —
1.准备材料
2.蛋白和蛋黄不需要分离,先用搅拌器低档打散。然后加入白糖,搅拌器开高档,打大概10分钟,总之要打到颜色发白,并且很粘稠。
3.加入过筛后的低筋面粉,用刮刀搅拌,不要画圈,免得面粉上筋,可以一边转动盆子,一边用刮刀翻动面糊,让面粉完全溶于蛋液,不要有面疙瘩。
4.倒入纸杯,烤箱175度,预热10分钟
5.加入黑芝麻,或者葡萄干,蔓越梅等,烤箱175度,20分钟
6.美味的纸杯蛋糕出炉
大司马,如今直播界的风云人物,可以说大司马的走红,让很多人都惊叹不已!更是有着六年王者无人识,半年瓜皮天下知的传说!如今的大司马可以说成名的时机刚刚好,正是三十而立之年,估计马老师自己都没想过三十而立的时候,自己成功了,有时候命运就是这么神奇,你永远不知道下一秒会发生什么?
今年是马老师30岁的生日时,可以说收到了很多瓜皮粉的祝福,毕竟马老师的人气不是盖的,太恐怖了!马老师也是开心的一匹,实力感叹,自己吃生日蛋糕还是10岁的时候母亲买的,转眼20年过去了,没想到,马老师竟然20年没吃过生日蛋糕了,这波简直和那直播环境一样,让很多瓜皮粉心疼不已!估计,回忆这波的时候,马老师也是想念自己的母亲了,作为母亲看到儿子如今的成功,估计也是开心的不行吧!话说,可以让马老师母亲直播时露下脸嘛,应该会满屏的师母走起了!
这波生日,马老师过得不要太嗨哦,各种粉丝祝福,估计大司马这30岁生日是过得最开心的了,心里美滋滋,这就很舒服!
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