烤蚬子肉的做法,烤蚬子肉的做法大全

1. 碳烤黄蚬子烤多久？
2. 电饼铛烤黄蚬子做法？
3. 海鲜蚬子的家常做法？

碳烤黄蚬子烤多久？

烤箱烤蚬子烤8分钟即可，8分钟后嘴都张开了，因为熟了，没张嘴可以撬开没张嘴 说明是死的不能吃。

碳烤蚬子是一种特色海鲜烧烤。将蚬子放在烧烤网上，用碳火烤制，碳火烤出蚬子不仅保留的鲜美的味道，还能让不能出生海鲜的朋友们感受到蚬子的美味。在烤制的过程中再加入少许的调味料可以让蚬子更加美味。在大连，很多人喜欢碳烤海鲜，烤蚬子也是大连美食，但黄蚬子只有丹东有同样也是丹东美食

电饼铛烤黄蚬子做法？

食材明细黄蚬子40个原味口味烤工艺二十分钟耗时烤箱烤蚬子的做法步骤1买回来的蚬子用清水洗净，通常都是吐净沙子的，洗洗就可以2蚬子摆放在电饼铛上，最好是大小差不多的，烤好的时间也差不多3大火15分钟，时间长短可以根据个人口味喜好设定4装盘了，哈，可以沾芥末汁，可以沾烧烤，可以各种吃

1/8买回的黄蚬子用清水浸泡半小时去沙，清洗几遍沥干水分。

2/8电饼铛预热，放入黄蚬子。

3/8选择贝类的程序。

4/8盖好盖子烤制6分钟。

5/8烤制的时候准备蘸料，大蒜和香菜切末。

6/8放入碟中，倒入酱油和辣椒油，调成酱汁。

7/8烤制6分钟后就熟了，即可盛盘食用。

8/8烤熟的黄蚬子去掉一面的硬壳，摆盘蘸酱汁食用。

海鲜蚬子的家常做法？

一、原料

主料     蚬肉80克，菠菜60克

辅料     木耳几片， 胡萝卜少许 ，盐2克， 鸡粉2克， 糖少许， 陈醋少许， 红油少许， 烤芝麻少许 ，烤花生碎少许

二、海鲜蚬子的做法步骤

步骤1

活的大黄蚬子洗净。如果有时间就泡在水里吐吐沙子，没有时间吐沙也没关系

步骤2

冷水入锅，水沸后再煮两三分钟

步骤3

蚬子壳张开，肉还很嫩的这个状态正好

首先准备材料：蚬子1200克、小葱几小段、姜片6片、蒜3瓣、料酒少许、小红辣椒2个、辣味黄豆酱5勺、芡汁生抽1.5勺、芡汁淀粉1勺。

1、蚬子反复清洗干净。

2、起锅倒水，放姜片、料酒煮开。

3、水开后放入蚬子，煮至蚬子开口。

4、大部分蚬子开口后，立刻捞出，控干水分备用。

5、热锅凉油，下入葱姜蒜，辣椒炒出香味。

6、放5勺黄豆酱辣味，炒香。

7、放入蚬子，翻炒均匀。

8、出锅前倒入芡汁生抽和芡汁淀粉，再翻炒几下即可关火出炉。

9、完成。

材料：蚬子600克，葱2根，姜30克，白味噌4大匙，味霖2大匙，酒1大匙。

做法：

1、先将蚬子泡水吐沙；白味噌加入酒和味霖调匀成为味噌泥；姜切丝，葱切丝后一起放入冷开水中漂凉备用。

2、锅中倒入1500cc的水和黄蚬子后，开中火并盖上锅盖煮3分钟至开壳，再以筛网筛入味噌泥煮至汤滚后，起锅盛入碗中，再放上葱丝和姜丝即可完成。

食材：

蚬子 500克 、 大蒜 2瓣 、 小葱 1根 、 干辣椒 20个 、 郫县豆瓣酱 三分之一汤勺 、 酱油 半汤勺 、 生抽 半汤勺 、 白糖 三分之一汤勺 、 精盐 1茶勺 、 鸡精 半茶勺 、 食用油 适量 、 生姜 3片

步骤：

步骤1/10

将蚬子倒入盆中,放入清水没过蚬子,加半汤勺精盐,浸泡2个小时,让蚬子吐沙,然后清洗干净。

步骤2/10

姜切丝、蒜切末、葱切丝、干辣椒切断，装盘备用。

步骤3/10