网红纸杯生日蛋糕的做法

1. 纸杯蛋糕的历史？
2. 杯子蛋糕是什么蛋糕？
3. 抹茶蛋糕卷怎么制作，可以自己添加一些水果在里面么？

纸杯蛋糕的历史？

 关于现今通常称为纸杯蛋糕的最早描述是在1796年，当时阿米莉亚•西蒙斯在《美国烹饪》中写了“轻蛋糕放在小杯子里烤”的食谱。纸杯蛋糕一词的最早文献是在1828年ElizaLeslie的《收据食谱》中的“糕点，蛋糕和蜜饯七十五收据”中。

在19世纪初期，杯子蛋糕或纸杯蛋糕一词有两种不同的说法。在过去的几个世纪中，在松饼罐头广泛使用之前，蛋糕通常是在单个陶杯，小模子或模具中烤制的，并从烤制的杯子中取其名字。这是沿用至今的名称，现在，将任何具有茶杯大小的圆形小蛋糕都称为“纸杯蛋糕”。

纸杯蛋糕是一种小巧可爱的蛋糕，它的发

展历史可以追溯到20世纪初。最初，纸杯

蛋糕是由美国的家庭主妇们发明的，她们

在烘焙蛋糕时，为了方便，将蛋糕糊倒入

纸杯中，然后放入烤箱中烘焙。这种方法

不仅方便，而且可以避免蛋糕粘在烤盘

上，清洗也更加方便。

随着时间的推移，纸杯蛋糕逐渐流行起

来。在20世纪50年代，纸杯蛋糕成为了美

国儿童生日派对上的必备食品。在那个时

杯子蛋糕是什么蛋糕？

杯子蛋糕是一种小巧、松软、独立包装的蛋糕，通常用纸杯或铝箔杯烘烤而成。它有着各种各样的口味和装饰，可以根据不同的场合和喜好进行选择。杯子蛋糕通常比普通蛋糕更容易制作，并且可以一次性制作多种口味，非常适合聚会、生日派对或其他特殊场合。而且，杯子蛋糕便于携带和食用，非常适合作为零食或甜点。

抹茶蛋糕卷怎么制作，可以自己添加一些水果在里面么？

水果我不建议放在蛋糕里面，可以先等蛋卷做好了，放点自己喜欢的水果在上面做装饰就行。

蛋卷制作教程:

把鸡蛋分离成蛋白和蛋黄

鸡蛋需用冷藏后的 蛋盆必须无油无水

加入柠檬汁

用二档速度搅打60秒 打蛋器是250

第一次加入细砂糖 用三档速度搅打

搅打时间60秒 已经可以看到纹路了

第二次加入细砂糖 用三档速度搅打

第三次加入细砂糖 用三档速度继续搅打

你好 我是俊霆很高兴可以回答你这个问题，抹茶这个口味我自己是非常喜欢的，而且很多的食物都会有抹茶口味，可见抹茶口味是深受现代人喜欢。

关于抹茶蛋糕我建议是在蛋糕外面加水果，不建议你在里面因为这样会影响蛋糕的口感和口味。

那下面我就来说说我是怎么制作口感好又比较好吃松软的抹茶蛋糕

准备材料有：主料低筋面粉 120克，白糖120克，牛奶 460克，鸡蛋 3个，色拉油 18克，抹茶粉10克

辅料馅料：淡奶油260克，细砂糖15克。

第1：将面粉过筛两次

第2：将抹茶和色拉油先混合均匀。打入鸡蛋，牛奶拌匀。

第3：将液体倒入面粉中，用勺子***压平面粉颗粒，使其更加细滑。过筛几次直至没有面粉颗粒。容器盖盖子或盖保鲜膜，放冰箱冷藏1小时以上。（拿出时再搅拌均匀

第4: 平底不沾锅小火加热后，保持小火，倒入一汤勺面糊，立刻晃动锅子使其均匀摊开成圆形薄饼。待饼皮出现很多鼓包时，就可把饼皮取出来了。揭开四周，倒在晾网上。

稍凉后，用手整理摊平。凉了装盘并盖上保鲜膜。

在新的一天很高兴为大家解答这个问题，在这里让我们一起走进这个问题，那现在让我们一起探讨一下关于这个问题。

以下那我为大家分享，我首先分享下我个人对这个问题的看法与想法，同时也希望我的分享能给大家带来帮助，也希望大家能够喜欢我的分享。

当然可以

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 60g
• 低筋面粉 52g
• 淡牛奶 150g
• 玉米油 25g
• 抹茶粉 8g
• 糖 55g
• 柠檬汁 适量
• 草莓 4颗
• 糖粉 适量
• 糖珠 适量

方法/步骤

1. 1将蛋黄与糖、牛奶、玉米油搅打均匀后筛入低筋面粉和抹茶粉混合均匀。
2. 2蛋清加柠檬汁、糖搅打至硬性发泡。
3. 3将抹茶糊和蛋白糊混合均匀。
4. 4倒入模具中铺匀。
5. 5放入烤箱中烤18分钟。
6. 6冷却脱模后的蛋糕切成三片，均匀地抹上打发的淡牛奶。
7. 7放上草莓，撒上糖粉，摆上糖珠即可

9. 对于以上的分享关于这个问题的解答，都是个人的意见与想法，同时我希望我分享的这个问题的解答于分享能够帮助到大家。

   同时也希望大家能够喜欢我的解答，大家如果有更好的关于这个问题的解答与看法，我还望分享评论出来，共同讨论这话题。

   最后在这里，真诚的祝大家每天开开心心工作快快乐乐，身体健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

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