崇礼小面的做法,崇礼小吃

1. 中国传统节日春节即将到来，很多人都在感慨年味越来越淡，那么你记忆中的“年”是怎样的呢？

中国传统节日春节即将到来，很多人都在感慨年味越来越淡，那么你记忆中的“年”是怎样的呢？

小时候过年的乐趣是现在没有的，我小的时候，最盼的就是过年了，那时候条件不好，一年到头夜买不了几件衣服，过年了，母亲会给买新衣服，新鞋，那时的心情，不是现在穿新衣服的心情能比的。还可以吃好吃的，一群孩子，爱家跑，到谁家拜年，揣点瓜子，糖，高兴劲别提了！

中国传统文化中的年，就在河北蔚县，这里依然可以寻觅到极其传统的年味儿。

有一种风情、有一种年味，叫蔚州。点旺火，闹社火，拜灯山，打树花，刻窗花，摆灯碗，贴花签，烧青砂，吃凉粉，八大碗，油炸糕，汆饸饹，甜糊糊，大杏干，山榛子，汆粉条，大炒干，祭灶神，开笔礼，施粥节，大庙会，填仓节，……这些地道的春节民俗，在其他地方或许已经尘封已久，但在河北蔚县这座国家历史文化名城，依然活灵活现，大放异彩。这不，“红红火火中国年”第二届张家口年俗国际旅游节暨第九届蔚县民俗文化旅游节刚刚在这座千年古城盛大开幕，那仿佛穿越的一幕幕过年场景，让人们对蔚州的历史，蔚州的文化，蔚州的年味，一网打尽，尽情体验。参会的人无不叫好！年，只有这样过，才有中国🇨🇳味道。

大好河山张家口，火树金花新蔚州，红红火火中国年。崇礼滑雪🎿乐，蔚县年味浓。去崇礼滑雪🎿，到蔚县过年。

记的小时候每到过年时，周围的小孩最喜欢的就是放鞭炮。随着离除夕越来越近，家家户户都要开始准备过年的美食了。

每家每户都要油炸丸子，豆腐。还有就是杀鸡杀鱼。

每到过年全家人都要添一套新的衣物，在当时每家经济都不是很好，所以说只有等到过年了才会买新衣服。

腊月24这天全家人都要开始搞卫生，把家里的里里外外都给清扫干净。把家里收拾的干干净净来迎接新年。

腊月27这天有很多人家都要开始准备春联了。有喜欢自己写春联的就会挥毫泼墨来给自己家写春联。

这些小时候过年的气氛很浓厚。

随着时代的发展，这些浓厚的过年气氛越来越淡了。

以下图片来源于网络。

从记事起，年真是热闹年，一进腊月，家家户户都忙起，杀猪做豆磨，蒸团子(内是晾的干菜.)粘窝窝，粘窝窝还二次做成龙刺猬，小油灯等等，记事起，己经解放了，这些是每家每户必办(也可能个别孤独老人不办)从二十三起，流行的年谚孩子们唱起耒，二十三灶王爷上天，二十四扫房，二十五做豆腐，二十六杀肉，二十七杀鸡，二十八宰鸭，二十九杀狗，三十撅着***拜天地。这只是口语而己，我沒见过一个杀狗的。二十三起，胡同口挂起了街灯，壮男劳力每日轮流值班，一直到二月二。直到现在我村仍然挂街灯。灯四面，文人用毛筆写谜语，画画，大年三十晚上，红彤彤大街上走满了男男女女老老少从东走到西猜灯谜，加上户里放的二起脚，那真时热闹极了。挂街灯习俗即便是***破四旧时也未间断，直到今时。不过，近几年电视进家，习俗被冲撞，没有了过去的热闹。三十晚上真正守夜到十二点，老年人点燃了香，天地南诲财神门神等一一上香，三+中午就开始了上供，每上一次香，就在供上浇些香油，表示不间断。十二点，鞭炮声二起脚一直到天明不断，起完饺子后才开始拜年，自家长辈，爷爷奶奶(神)再自族中长辈。最后街坊邻居，从东到西从南到北，几乎是家家串，还是真磕头。到初一十点钟才结束。从初一到十二，姑亲娘姨亲家到老表亲出门拜年。回味无穷，不再说了，十二看火十五看灯二月二吃灯饼(把粘窝窝做成内放枣泥或糖)。这才逐渐消除了年味。

谢邀

记忆中的年，就是一大家子围坐在一张桌子旁，当时很穷，没有什么好吃的，没有好衣服穿。但当时却是最快乐的时光，童真的美好，没有那么多烦恼，家人围聚，其乐融融，真的是很开心。