松饼的做法蛋糕

1. 蛋糕松饼的做法？
2. 蜂蜜松饼杯子蛋糕怎么做？
3. 松饼粉能否用面包机做蛋糕？

蛋糕松饼的做法？

用料

全麦粉 120克高筋面粉 120克酵母 2.5克盐 0.5克水 60克牛奶(可换作等量水） 60克黄油(可换等量橄榄油) 10克糖 3克鸡蛋 1个约50-55克玉米粉 一碟

全麦英式松饼(麦满分)的做法步骤

步骤 1

酵母用30度水化开，把全部原料 除黄油外全部混合，厨师机低速2分钟混合水面，高速5-8分钟，揉至光滑即可。

蜂蜜松饼杯子蛋糕怎么做？

以下是蜂蜜松饼杯子蛋糕的制作方法：

材料：

1. 蛋黄：2个

2. 细砂糖：60克

3. 蜂蜜：30克

4. 牛奶：60克

5. 面粉：100克

6. 泡打粉：1/2茶匙

7. 盐：1/4茶匙

8. 蛋白：2个

松饼粉能否用面包机做蛋糕？

松饼粉是一种专门用于制作松饼的面粉，与蛋糕粉的成分和性质略有不同。虽然面包机可以制作面包和蛋糕，但是使用松饼粉做蛋糕可能会导致蛋糕口感过于松软，容易塌陷，不利于蛋糕的成型和切割。因此，建议使用专门的蛋糕粉配合面包机制作蛋糕，以获得更好的效果。