花甲拌面的做法

1. 今天公布新增病例399个了，大战胜利了最想做什么呢？
2. 厦门沙茶面的底汤（沙茶酱）如何做？
3. 厦门沙茶面的底汤（沙茶酱）如何做？

今天公布新增病例399个了，大战胜利了最想做什么呢？

你好，我是流雨星辰，很高兴今天来回答这个问题。

今天疫情明显是好转许多，是不是可以到了完全放松的时刻。我觉得未必，因为钟南山说过，疫情在2月份中下旬到3月份初，需要人们还是要注意保护自己，等疫情真正证实后，才可以恢复正常生活。我们不能怀疑。

如果是明天厂里开始复工，那么我们就去上班，除了买菜上班，暂时还是不要太放松，等钟南山说疫情稳定，全国工厂全面恢复生产，学生可以开学，旅游饭店可以营业，那才是我们的放松开心时刻。

这是疫情告诉我们四点:一、增加免疫力。二、***用钱，留点存款。三、增学一门设术，多一条选择工作。四、开心活着，有命就有一切。

武汉加油！中国加油！天佑人民！

抗疫胜利了，除了弥补耽误的工作外，我最想做的事是，找自己最要好的哥们，把酒问青天，杯盏交错，让酒烘托氛围，释放一下压抑的感情，畅谈在抗疫阻击战中出现的英雄人物，总结经验和教训，启迪自己和身边的人。

然后背上双肩包，带上矿泉水，爬爬山，玩玩水，赏赏花，让自己融入到大自然中。

今天公布病例399个，大战快要胜利我们最想做什么呢？

这个问题暂时还是不能放松，还是不能去公共场所溜达，只能带上口罩去菜市场买点菜，还是少和人接触，为了自己和家人的安全，不给社会添乱，要谨慎行事，等到***通知一切才会安全。

很高兴回答你的这个问题，今天公布新增病例399个疫情缩小了控制住了，一天比一天好了，这里要感谢我们的白衣天使谢谢你们！大战过后有很多事情要做，第一件事就是走出村口出去转转在家里窝的太久了，都快发霉了。第二件事就是理个发，男人一个月不理发基本上就报废了，在家里呆了一个多月了头型都没了。第三件事就是找个网吧叫几个朋友开黑打英雄联盟无限火力，在家里玩网太卡被队友骂惨了，我得一雪前耻，我得告诉他们谁才是英雄联盟的最强王者！第四件事就是得工作了得挣钱了，在家里呆时间长了***都消耗光了。再不挣钱拿什么还花呗！拿什么还借呗！

你好，很高兴回答你的问题。

今天公布确症399人，治愈1781人，对于我们全国人民都是一个最大的好消息，感觉疫情就要过去了。

那么楼主提问了，大战胜利了，最想做什么呢？

以下列举几个。

1、有一个多月和小伙伴没有聚会了，这次疫情好转了，饭店恢复正常了，必须和几个铁友去撸串，喝啤酒。另外点一些辣炒花蛤，小龙虾一些下酒菜，好好的喝一场，回家舒舒服服地睡一觉。隔离的这段时间，我吃面都快吃吐了！

2、***活动必不可少，我一般每周会在球馆打三次羽毛球，等疫情过后，我要在球馆整整的泡上一天，打到一步也走不了的时候再回家。打了好几年，疫情来了一次都没有碰过，哎。也是难受坏了我。

在疫情期间，每位朋友或多或小的遏制了自己的一些业余爱好，行百里路半九十，最后的坚持，我们终将会胜利！

厦门沙茶面的底汤（沙茶酱）如何做？

沙茶面，是一道传统的面食，其最具特点的就是它以沙茶酱制作而成的沙茶汤。沙茶酱其实是来自于东南亚国家的舶来品，有着浓郁的异域风味。而和面食共同组成的沙茶面，如今则流行于福建闽南地区、广东潮汕地区、台湾地区等。

沙茶酱是怎么做的?

沙茶酱，它的原名为沙嗲酱，为什么后来成为了沙茶酱呢?这是因为沙嗲酱在早年从东南亚国家被传入福建闽南地区，由于闽南人有着饮茶文化，慢慢地也就成为"沙茶"的称呼。更何况由沙嗲酱制作出来的沙茶汤，并不叫喝汤，它更多传承的是一种"饮茶"文化。

沙茶酱有着丰富的食材搭配，它的原料有花生、白芝麻、小鱼、虾米、椰丝、黄姜、辣椒、胡椒、香草、丁香、芥末、大蒜等十几种，这些食材混在一起后经过油炸后研磨成末状，即是鲜美的沙茶酱了。由于它兼具了多种不同口感的原料，因此在口感上也很多样化，既有着辣椒的香辣，又有着芥末的呛、还有着花生和白芝麻的香甜，更有着鱼虾的海鲜味等!

沙茶面，厦门第一面：

厦门虽然城市不大，是福建省内面积最小的，但其知名度还是很高的，因此餐饮业态也很丰富。光是面食这块就有多种选择，比如福建省内各个地区的沙县拌面、漳州卤面……但最值得提的还是厦门本地的面食，像是虾面、面线糊、沙茶面等都很具有厦门本地风味。

厦门沙茶面最重要的组成部分：沙茶汤、配料、面条

沙茶面的制作其实并不复杂就是选用闽南本地的碱面放入清水汤中汤熟，然后根据自己的口味加入各种配料 最后再浇入事先熬煮好的沙茶汤。而沙茶面所选用的碱面，是一种碱性的油面，这种面条在闽南地区(厦门、漳州、泉州)很常见，像是漳州的手抓面、卤面等也都是选用它。

最后要说的就是沙茶面的配料，主要由新鲜的海鲜、内脏以及各种丸子组成。海鲜一般有鱿鱼、鲜虾、文蛤等，内脏则有鸭腱、猪腰、猪肝、猪肠等，丸子的话鱼丸、虾丸、贡丸等，另外豆腐和鸭血也算是经典搭配。正常来说，一碗沙茶面根据个人喜好添加3至4种配料，也可以多选几样，因为沙茶面的价格主要在于你对于食材的搭配。

厦门沙茶面的底汤（沙茶酱）如何做？

1,准备好所需要的材料

2、鲜虾洗净去虾线，虾头揪下用少许油煸炒至出虾油

3、放入沙茶酱同炒一下，炒匀以后加水，注意，沙茶酱和花生酱的比例是2：1

4、放入花生酱

5、放入冰糖，盐，大火煮开

沙茶面，是一道传统的面食，其最具特点的就是它以沙茶酱制作而成的沙茶汤。沙茶酱其实是来自于东南亚国家的舶来品，有着浓郁的异域风味。而和面食共同组成的沙茶面，如今则流行于福建闽南地区、广东潮汕地区、台湾地区等。

沙茶酱是怎么做的?

沙茶酱，它的原名为沙嗲酱，为什么后来成为了沙茶酱呢?这是因为沙嗲酱在早年从东南亚国家被传入福建闽南地区，由于闽南人有着饮茶文化，慢慢地也就成为"沙茶"的称呼。更何况由沙嗲酱制作出来的沙茶汤，并不叫喝汤，它更多传承的是一种"饮茶"文化。

沙茶酱有着丰富的食材搭配，它的原料有花生、白芝麻、小鱼、虾米、椰丝、黄姜、辣椒、胡椒、香草、丁香、芥末、大蒜等十几种，这些食材混在一起后经过油炸后研磨成末状，即是鲜美的沙茶酱了。由于它兼具了多种不同口感的原料，因此在口感上也很多样化，既有着辣椒的香辣，又有着芥末的呛、还有着花生和白芝麻的香甜，更有着鱼虾的海鲜味等!

沙茶面，厦门第一面：

厦门虽然城市不大，是福建省内面积最小的，但其知名度还是很高的，因此餐饮业态也很丰富。光是面食这块就有多种选择，比如福建省内各个地区的沙县拌面、漳州卤面……但最值得提的还是厦门本地的面食，像是虾面、面线糊、沙茶面等都很具有厦门本地风味。

厦门沙茶面最重要的组成部分：沙茶汤、配料、面条

沙茶面的制作其实并不复杂就是选用闽南本地的碱面放入清水汤中汤熟，然后根据自己的口味加入各种配料 最后再浇入事先熬煮好的沙茶汤。而沙茶面所选用的碱面，是一种碱性的油面，这种面条在闽南地区(厦门、漳州、泉州)很常见，像是漳州的手抓面、卤面等也都是选用它。

最后要说的就是沙茶面的配料，主要由新鲜的海鲜、内脏以及各种丸子组成。海鲜一般有鱿鱼、鲜虾、文蛤等，内脏则有鸭腱、猪腰、猪肝、猪肠等，丸子的话鱼丸、虾丸、贡丸等，另外豆腐和鸭血也算是经典搭配。正常来说，一碗沙茶面根据个人喜好添加3至4种配料，也可以多选几样，因为沙茶面的价格主要在于你对于食材的搭配。