肉炒小黄蘑菇的做法,肉炒小黄蘑菇的做法窍门

1. 小黄蘑菇怎么做好吃，小黄蘑菇的吃法？
2. 小黄蘑菇怎么做好吃，小黄蘑菇的吃法？
3. 小黄菇做法？

小黄蘑菇怎么做好吃，小黄蘑菇的吃法？

原料：小黄蘑一斤、尖椒两个、胡萝卜半个、五花肉2两、黄豆酱2勺、海鲜酱油2勺、盐若干、水淀粉若干

1、小黄蘑一朵一朵摘下来 洗干净 大的就撕成2半或3半;

2、准备好材料，肉切片，辣椒切细条，胡萝卜切花，切花比较好看;

3、水开后把洗干净的蘑菇和胡萝卜下去焯熟，3分钟左右;

4、调个料汁，因为蘑菇的香味太浓郁，所以先加两勺黄豆酱来减少点它的香气，再加两勺海鲜酱油，盐，一点点糖来提鲜，再来点水淀粉。

答：小黄蘑菇和鸡搭配，做成小鸡炖蘑菇最好吃。做法是：蘑菇用清水泡发后，用清水反复清洗干净控干水分，把鸡清理干净做成鸡块儿，锅中加油，烧热后加入葱姜大料煸香，加入鸡块，同时加酱油蚝油盐继续煸炒后加适量的水，下入蘑菇开大火，开锅后转小火，炖制鸡肉软烂即可。

小黄蘑菇怎么做好吃，小黄蘑菇的吃法？

原料：小黄蘑一斤、尖椒两个、胡萝卜半个、五花肉2两、黄豆酱2勺、海鲜酱油2勺、盐若干、水淀粉若干

1、小黄蘑一朵一朵摘下来 洗干净 大的就撕成2半或3半;

2、准备好材料，肉切片，辣椒切细条，胡萝卜切花，切花比较好看;

3、水开后把洗干净的蘑菇和胡萝卜下去焯熟，3分钟左右;

4、调个料汁，因为蘑菇的香味太浓郁，所以先加两勺黄豆酱来减少点它的香气，再加两勺海鲜酱油，盐，一点点糖来提鲜，再来点水淀粉。

小黄菇做法？

1、小黄菇清洗干净后提前用水泡好（泡蘑菇的水留着备用）

2、土豆、胡萝卜切滚刀备用

3、锅热后加油，放入葱和姜炒出香味后倒入土豆和胡萝卜，然后再加入少许生抽继续翻炒。

4、倒入小黄菇翻炒几下后再加泡蘑菇水，再加入一颗八角。大火烧开，然后改中火盖上锅盖炖20分钟，此时加入少许老抽调色，加入适量的盐，翻炒几下，大火收汁，装盘即可