黄瓜金针菇炒肉的做法

1. 金针菇黄瓜猪肉饺子馅的做法？
2. 怎样做金针菇拌黄瓜？

金针菇黄瓜猪肉饺子馅的做法？

饺子馅里的蔬菜都需要先拌油再加盐，否则盘好馅之后什么菜都没有了全变成水，不好包也不好吃。 金针菇水饺的做法:1。金针菇切去根部，清洗干净。2。锅中倒入半锅水烧开，放放金针菇氽烫，熟透后捞出放在冷水中冷却。

黄瓜洗净，擦成丝。黄瓜丝攥干水份，就是开水捞一道，用笼布涰下水。 将攥干的黄瓜丝儿切碎。3。冷却后的金针菇，挤去水分，再切成小粒，加入准备好的调味料(盐、味精、植物油)和黄瓜丝搅拌均匀，做成饺子馅。

4。面皮中包入适量的馅料，捏成饺子，放入滚水中煮到浮起时捞出就可以了。其实，自己做出来也不一定好吃，也不一定找到第一次吃的那种感觉。

怎样做金针菇拌黄瓜？

可以这样做金针菇拌黄瓜：1. 首先需要准备一些金针菇和黄瓜，将金针菇浸泡在清水中，用手捏洗干净；2. 然后将金针菇切成丝状备用，黄瓜也切成丝状；3. 在一个碗中放入适量的盐巴、糖和醋，搅拌均匀，再将金针菇和黄瓜丝加入碗中，搅拌均匀即可。
金针菇拌黄瓜做法简单易学，味道爽口可口。
金针菇和黄瓜搭配拌食，金针菇口感Q弹，黄瓜口感清爽，融合在一起，口感更佳且健康。
为了使味道更好，也可以根据个人口味适量加入洋葱末、葱花等调料。