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白黄瓜炒五花肉的做法

huangp1489 发布于2024-10-11 08:45:40 家常菜 27 次

  1. 黄瓜炒五花肉的家常做法?
  2. 豬肉炒黃瓜的做法?

黄瓜五花肉家常做法

黄瓜炒五花肉,首先黄瓜去皮切薄片,用少许腌制一下黄瓜,那黄瓜炒之后会更加爽脆,带皮五花肉切薄片,用少许盐,糖生粉料酒腌制十五分钟左右,然后锅里下油,放人五花肉爆炒,待五花肉的油出得差不多炒入黄瓜继续炒,落调料即可

制作方法

1将五花肉焯熟切片。 

白黄瓜炒五花肉的做法
(图片来源网络,侵删)

2黄瓜亦去囊切片待用。 

3起油锅,下姜、蒜爆香、将肉片炒香。

 4下黄瓜一起翻炒。 

白黄瓜炒五花肉的做法
(图片来源网络,侵删)

5待黄瓜断青后,下盐、鸡精调味,下一些红椒丝使其颜色好看些,也增加些香味。

 6然后就可以上菜了。

食材:黄瓜2根,五花肉适量大蒜几片,西红柿一个葱花几根,玉米油适量,盐一勺

白黄瓜炒五花肉的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤

1、五花肉切薄片,西红柿切片,大蒜去皮切块,葱花切断。

2、黄瓜洗净切片备用

3、油锅烧至六成热倒油大火煸炒大蒜,五花肉出香味。

4、倒入黄瓜大火煸炒五分钟加入盐出锅即可。

材料

小黄瓜 一根,瘦肉300g,蒜头 三颗,粗粒黑胡椒 些许,酱油 两大匙,酒 一大匙,盐 些许,糖 一小匙

做法

1、小黄瓜洗净切块,猪肉洗净切成易入口的小片,用 醃料 醃半小时。蒜切末。

2、热锅,倒些许橄榄油,爆香蒜末,炒熟肉片至变色,倒进黄瓜炒匀,起锅前撒上 调料 再翻炒一下即可

豬肉炒黃瓜的做法?

鱼丸的做法

1.黑木耳冷水泡发后,去根部,洗净,撕成小块;黄瓜、胡萝卜切片;香葱切段;生姜切丝

2.热锅热油,放葱段、姜丝爆香

3.倒入胡萝卜片翻炒片刻

4.倒入黑木耳翻炒片刻

5.倒入鱼丸,烹入料酒1小匙、生抽2小匙、盐1/4小匙、白糖1/4小匙

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