最美蛋糕做法,最美蛋糕做法***

1. 美丽家的蛋糕用的是植物奶油还是动物奶油？
2. 海盐蛋糕的做法？
3. 新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕？

美丽家的蛋糕用的是植物奶油还是动物奶油？

美丽家的蛋糕用的是植物奶油。

动物奶油（淡奶油），是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。

植物奶油：其成分中没有一点奶制品成分，是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分，添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料，经特殊工艺加工而成的一种奶油仿制品。

海盐蛋糕的做法？

没有奶油奶酪，

用淡奶油和酸奶代替。

用量也是看你自己喜欢。

用料

蛋糕胚 1个

淡奶油，酸奶 适量

简单版随心所欲海盐蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤了两个四寸蛋糕胚。 没有奶油奶酪，也不想弄卡仕达酱。 淡奶油打发到六七成，可以流动的状态。 加了一点点的盐，加了点酸奶。 量都是随意加的，边加边尝，看你喜欢。 切记！淡奶油记得不要打发过了，不然没有滴落效果

步骤 2

食材：蛋黄45克，色拉油28克，低筋面粉65克，蛋白90克，柠檬汁1/4小茶匙，细砂糖28克，热水48克，泡打粉2克，焦糖酱100克

做法：

1、把蛋黄放入盆中，加入细砂糖40克，用打蛋器轻轻搅拌，不要一直搅拌到材料变白，轻轻搅拌就可以，这样留下更多鸡蛋的风味。

2、加入热水跟沙拉油，利用打蛋器整体拌匀，添加热水主要是利于细砂糖的溶解以及促使各种材料，分子的活动更加活跃，蛋白霜与面坯的混合更加顺畅。

3、将事先过筛的面粉加入

新鲜玫瑰花瓣怎样装饰蛋糕？

要装饰蛋糕使用新鲜玫瑰花瓣，首先确保花瓣是新鲜的，没有受损或污染。将花瓣轻轻洗净并晾干。

然后，将蛋糕放在平坦的表面上，用糖霜或奶油将其表面涂抹均匀。

接下来，将花瓣一个一个地轻轻地放在蛋糕上，可以按照自己的喜好进行排列，可以整齐地摆放在蛋糕的边缘，或者在蛋糕的中央创造一个花朵的形状。

确保花瓣与蛋糕表面充分接触，以确保它们保持在蛋糕上。

最后，可以用一些糖霜或奶油来填补空隙，使花瓣更加稳固。这样，你就可以用新鲜玫瑰花瓣装饰出美丽的蛋糕了。