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金枪鱼寿司

huangp1489 发布于2024-10-13 13:18:03 家常菜 13 次

  1. 金枪鱼寿司是熟的吗?
  2. 金枪鱼寿司是真的金枪鱼吗?
  3. 孕妇能吃金枪鱼寿司吗?

金枪鱼寿司是熟的吗?

金枪鱼寿司是以生金枪鱼、米饭、寿司醋为主要材料制作而成的一道美食。所以,金枪鱼寿司是生金枪鱼做的。

制作方法

1.先将米饭蒸好放入寿司醋,拌匀置凉。

金枪鱼寿司
(图片来源网络,侵删)

2.金枪鱼切片备用

3.把拌好的寿司饭捏成到梯形,将金枪鱼覆盖在饭团上即可食用

营养点评:金枪鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。

金枪鱼寿司
(图片来源网络,侵删)

金枪鱼寿司要看具体寿司品种了。

如果是握寿司,也就是一块料盖在米饭上面的,那种就是生的。

如果是寿司卷或者饭团,也就是把陷料包在饭里面的,那就是熟的,混合了沙拉酱调味过的。

金枪鱼寿司
(图片来源网络,侵删)

是生的。

金枪鱼寿司是真的金枪鱼吗?

是真的。金枪鱼寿司用蓝旗金枪鱼

蓝鳍金枪鱼又叫黑鲔,分为太平洋蓝鳍和大西洋蓝鳍。日本人通常把太平洋蓝鳍叫做本鲔。

不过寿司用的不是好的部位,而是一些边角料,这些材料售价也就十几块一斤,所以说成本还是十分低廉的,一份饭团成本可能只有一两块钱

孕妇能吃金枪鱼寿司吗?

怀孕期间是可以吃金枪鱼的,营养价值是比较高的,属于高蛋白食物适量吃是没有问题的,但是寿司是生冷食物,怀孕期间避免吃一些辛辣冷***性的食物,对身体比较不好,此外,这段时间生活起居要规律,营养要搭配均衡,保证足够的睡眠。而且需要多吃些新鲜的蔬菜水果

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