huangp1489 发布于2024-10-15 13:20:41 家常菜 32 次
1. 腌制:将清洗干净的鱼籽加入盐、糖、料酒、姜片等腌制料中,腌制20-30分钟即可食用。
2. 烹饪:将清洗干净的鱼籽加入煮沸的水中,煮2-3分钟,捞出放入冷水中冷却后即可食用。
3. 炒食:将清洗干净的鱼籽加入炒锅中,加入适量的油、葱、姜、盐等调料炒制,待熟透后即可出锅。
4. 配料:将清洗干净的鱼籽加入各种面食或寿司中,或者用作烤鱼、火锅等配料。
食材准备
调料:黄豆酱15克、猪肥膘少许、黄豆酱油20克、米醋25克、白糖15克、盐3克、桂皮一小块、八角两粒、姜适量、葱适量蒜适量。
1、准备食材。
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