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花生米做法蛋糕

huangp1489 发布于2024-10-16 06:54:05 甜点 20 次

食材用料

鸡蛋4个，面粉150，糖180g，盐3g，油（植物油）30g，牛奶30g，香草粉5g，花生碎30g

（图片来源网络，侵删）

1/64个鸡蛋糖盐，隔水加热搅打

2/6打至面糊发白浓稠，以挑起打蛋器不滴落为准

3/6挑出1/3的面糊与油拌匀

（图片来源网络，侵删）

4/6将1/3的面糊再倒回面糊中，加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀

5/6倒入烤盘中磕一下，震出气泡，烤箱预热150度，30分钟

6/6取出后放凉切块

（图片来源网络，侵删）

主料鸡蛋4个面粉150 辅料糖180g 盐3g 油（植物油）30g 牛奶30g 香草粉5g 花生碎30g 

花生牛奶蛋糕的做法步骤

1. 4个鸡蛋糖盐，隔水加热搅打

2. 打至面糊发白浓稠，以挑起打蛋器不滴落为准

3. 挑出1/3的面糊与油拌匀

4. 将1/3的面糊再倒回面糊中，加入花生碎、牛奶、香草粉拌匀5. 倒入烤盘中磕一下，震出气泡，烤箱预热150度，30分钟

6. 取出后放凉切块

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