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红丝绒蛋糕做法烤箱

huangp1489 发布于2024-10-17 03:07:10 甜点 14 次

  1. 山姆红丝绒蛋糕做法?
  2. 红丝绒蛋糕是怎么做的?
  3. 怎么不用烤箱做红丝绒蛋糕?

山姆丝绒蛋糕做法

红丝绒是红曲粉和红色素组合而成的。红丝绒蛋糕做法;

1.黄油室温软化,加细砂糖搅打顺滑。

2.分次少量加入蛋液,继续搅打。

红丝绒蛋糕做法烤箱
(图片来源网络,侵删)

3.黄油和鸡蛋充分乳化后加入红曲粉。

4.拌匀后再用牙签挑一点红色素,调至自已满意的颜色。

5.分次加入酸奶搅拌均匀

红丝绒蛋糕做法烤箱
(图片来源网络,侵删)

6.筛入混合过筛后的粉类。

7.用刮刀拌匀。

8.将面糊装入圆模中,放入预热好180度的烤箱中层,烤30-35分钟,烤好放凉后脱模。

红丝绒蛋糕做法烤箱
(图片来源网络,侵删)

9.烤蛋糕的时候准备奶油奶酪霜,先将室温软化的黄油,搅打顺滑

1.山姆的配料是这样的。添加剂蛮少的。明胶,复配乳化剂。算是常用的糕点辅料。

2.简单的说做这个蛋糕可能很复杂。但是懒人直接去山姆买现成的就好了。 所以我就去买了个现成的

3.把包装撕去,蛋糕是这样子的。

4.去掉包装后,露出了蛋糕的真面目。 红丝绒的蛋糕,貌似是红曲粉加了一些巧克力

5.切开一角,端上盘后准备吃。

6.这个角大概有这么大。一个蛋糕估计能切出6-7个这么多

7.咬一口,蛋糕层细腻松软,和浓郁醇厚的奶油霜完美融合,完美搭配了我的小青柑普洱茶

红丝绒蛋糕是怎么做的?

1、烤箱预热350F/177C。准备三个9寸蛋糕盘,喷油,铺上烘焙纸.将蛋糕粉, 甜菜根粉,可可粉,盐和bakingsoda拌匀。

红丝绒蛋糕

2、中速打发黄油和糖,约5分钟,分次加入鸡蛋,打发均匀。

3、分三次加入buttermilk和干粉,拌匀。加入 香草精华和苹果醋,拌匀。

4、分入模,烘焙30-40分钟。

怎么不用烤箱做红丝绒蛋糕?

额,这个怎说呢,先不说有没有办法吧,就算有人能不用烤箱做出来,我敢百分之百确定那也不是你想吃的那种红丝绒了。现在的那些用电饭锅做出来的蛋糕也是如此,其实已经不能算蛋糕了啊。

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