枸杞鸡面的做法,枸杞鸡面的做法大全

1. 三鲜鸡汤面的做法？
2. 铁蛋鸡汤刀削面，干拌面，怎么做？
3. 铁蛋鸡汤刀削面，干拌面，怎么做？
4. 黑米蒸鸡胸肉的做法？

三鲜鸡汤面的做法？

准备食材:鸡腿，香菇，香葱，盐，味精，生姜，花椒，大料，面条。

起锅烧水，冷水下鸡腿，放入料酒，花椒，大料，生姜煮至熟烂捞出用凉水冲洗让鸡腿肉更紧实一些，煮鸡腿的汤用纱布过滤待用。

把鸡腿肉用手撕成丝，这时把锅中鸡汤烧开，下入面条，香菇，煮熟，在下一点自己喜欢的青菜和事先撕好的鸡肉丝，放入食盐和味精调味，这样一碗三鲜鸡汤面就做好了。

我来分享一下个人意见，仅供参考

主料

杏鲍菇

挂面250g

水1000ml

鸡汤1000ml

辅料

盐2勺

鸡汤面的做法步骤

1.我这次买了2斤的挂面，分成了15份。我们3人取了4份出来。

首先熬一锅鸡汤。

其次准备鸡蛋碎，木耳，黄花菜，虾皮（这是最简单的食材）

面条白水下锅煮熟，期间下木耳，黄花菜。

捞起鸡汤浇到面上。

或者直接把面条，木耳，黄花，一起放鸡汤里煮熟。出锅后面上洒虾皮。

分享我一个平常的做法，准备材料：鸡，鲜虾、香菇、葱花、姜片、面条；

1.首先把鸡肉、香菇、姜片放到锅里加水煮30分钟；

2.接着把鲜虾也放到锅里一起煮2分钟；

3.然后再把面条放进锅里；

4.最后放调味料再散点葱花，完成。

铁蛋鸡汤刀削面，干拌面，怎么做？

材料主料：赤灵芝30克，鸡1只，辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个做法(1)鸡去皮洗净，出水，备用。(2)陈皮浸软去果瓤。(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

铁蛋鸡汤刀削面，干拌面，怎么做？

材料主料：赤灵芝30克，鸡1只，辅料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核红枣数粒，调料：陈皮1/4个，罗汉果1/4个做法(1)鸡去皮洗净，出水，备用。(2)陈皮浸软去果瓤。(3)锅中放适量的水，水滚后放入鸡及放入其它材料，煲1小时45分钟，放入桂元肉煲十五分钟，即可调味饮用。贴士：灵芝不用洗，会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

黑米蒸鸡胸肉的做法？

1将鸡翅根洗净。

2黑米提前一夜浸泡。

3翅根中，加入鲜酱油、料酒、淀粉、糖腌渍半小时。

4将腌渍好的翅根装进煲仔，上面铺上黑米，撒上枸杞。上锅蒸1小时左右，待黑米全部蒸软即可。

用料

糙米 两大勺

黑米 两勺（或者更少一点才好）

海苔 两张半

胡萝卜，黄瓜，苹果等等想加进去的蔬菜 随意，适量

鸡蛋 两只

胡椒粉，酱油，淀粉，料酒，盐 调料

葱姜蒜辣椒

鸡胸肉

做法步骤

食材清单

鸡胸肉 200g 、 黑米 150g 、 香菇片 适量 、生抽 适量 、 料酒 适量 、 白糖 少许 、 盐 少许 、 淀粉 适量 、 五香粉 适量

1、准备材料 黑米提前一天泡好 香菇片冷水泡

2、泡好的黑米 水和米分开 黑米待用 （泡黑米的水可以用来煮饭或者和面） 鸡肉和香菇分别剁肉末和切碎放一大碗里 所有调味料放入 用筷子顺时针搅拌上劲

3、把搅拌好的肉馅整成丸子型 在泡好的黑米里面滚一圈 再捏紧 上锅蒸半个小时左右

做法：

先把黑米和白米以1:1的比例洗净加入比平时稍多的一些水蒸熟，再焖10分钟？

配菜洗净切片，鸡胸肉去除多余脂肪，用刀背拍打松散！撒上盐！

不粘锅加热，不放油下入切片的蔬菜焙熟！捞出备用！

倒少许油放入鸡胸肉煎至熟透两面金黄撒上黑胡椒即可！凉凉、撕成小片！