玉米面的家常做法：玉米面家常做法最简单又好吃

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• 1、玉米面有哪些超好吃的做法值得分享?

玉米面有哪些超好吃的做法值得分享?

1、玉米面炖菜（Corn Stew）：将玉米面与土豆、胡萝卜、豆类和肉类一起炖煮，加入适量的调味料，煮至食材熟透。这种炖菜营养丰富，适合冬季食用。玉米面煎肉饼（Corn Meatballs）：将玉米面与碎肉、洋葱、大蒜和香料混合，揉成小肉饼，在锅中煎至外焦里嫩。这种肉饼可以作为主菜，也可以作为汉堡的馅料。

2、玉米面蒸糕：这是一款甜点，软糯香甜。将玉米面和糖混合均匀，加入牛奶、鸡蛋和适量的发酵粉，搅拌均匀后倒入模具中，放入蒸锅蒸熟，蒸糕表面可以用红枣、葡萄干等装饰。玉米面煮粥：玉米面煮粥是一种养生食谱，适合各个年龄段的人食用。

3、炎炎夏日，想要轻松制作美食又不想受热的困扰，不妨试试玉米面发糕。这款懒人做法的发糕无需繁琐揉面，只需将玉米面粉和小麦面粉混合，加入自制米酒和适量水，轻轻搅拌成糊状，发酵5-2小时即可。相较于发酵粉，米酒发酵能让发糕口感更佳，虽然过程稍慢，但效果值得等待。

4、玉米面条：选用快熟养生玉米面，金黄Q弹，玉米含量超过70%，低钠低脂，带着玉米的清甜，有很强的饱腹感。低脂鸡排：为面条增添口感。黄瓜、胡萝卜：时蔬洗净切丝，作为面条的配菜，可以根据自己缺少的维生素来搭配选择。