阜阳哨子面的做法

1. 阜阳臊子面的做法？
2. 阜阳臊子面哪家好吃？
3. 各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？

阜阳臊子面的做法？

提前醒一个面团 

步骤2 

将胡萝卜、土豆、番茄切小丁，提前泡发好的木耳切碎末，葱切小段，姜蒜切末，剪好的蛋饼切小方块，肉切成1厘米的小块 

步骤3 

将醒好的面团，擀薄切成条备用 

步骤4 

锅烧热，倒油，加肥肉，炒出油，加瘦肉， 

步骤5 

肉7成熟加葱姜蒜花椒盐，翻炒 

步骤6 

阜阳臊子面哪家好吃？

阜阳臊子面的好吃程度因个人口味不同观感不同，但根据市民群众普遍口碑，位于阜阳文化宫对面的张记臊子面是阜阳市比较有名的臊子面店，张记臊子面使用传统工艺制作面条，口感劲道有嚼劲，配上臊子酱汁、卤蛋等配料，味道鲜美可口，受到广大消费者的青睐。此外，在城市其他区域也有多家口味独特的臊子面店，消费者可依照个人口感选择合适的店家。

各地都有哪些特色小吃？能否分享一下？

我说一下东北的特色黑龙江省伊春市的蓝莓，贞子，松子，烧卖，

辽宁的，

，大果子麻花老豆腐，羊汤，还有大碴子粥，小碴子粥，最好的美味沟帮子烧鸡，盘锦的螃蟹，盘锦的大米，

河北的，驴肉火烧，马本斋村，烫面水饺，玻璃肉，都非常的好吃物美价廉给人们一种香酥可口的美味儿还有很多很多？？？？

四川（重庆）---夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉乾、宋嫂面

云南---过桥米线、气锅鸡、烧豆腐

贵州---酸汤鱼、羊肉粉、牛肉乾也不错

***---青稞酒、酥油茶、糌粑

新疆---烤羊肉串、拉条子、香饢、手抓饭、马***、大盤鸡也很好吃

宁夏---以***风味为主，羊肉泡馍、羊肉臊子面、羊肉拉面、牛肉面等

陕西---肉夹馍、酸汤饺子、锅盔、梆梆面、臊子面、凉皮、牛羊肉泡馍、葫芦鸡

甘肃---牛肉拉面、臊子面、千层牛肉饼、陈春麻辣粉、饊子、山丹油果子、兰州拉面等

上海---小杨生煎、南翔小笼、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕、酒酿圆子、鸡鸭血汤

江蘇---桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗

烤冷面 ！密山烤冷面 ！

对于我来说。从小在东北长大 小吃对于我印象最深的有很多 但是念念不忘唯有烤冷面

烤冷面现在全国有很多种类 方法各有千秋 但是纯正的最原始的是发祥地 密山烤冷面 也就是我长大的地方

小的时候学校前有一个小白房 专门做一些烤品 烤肠啦炸鸡排啦 炸鸡骨架啊但是最重要的是烤冷面 如下图这种烤法的 平面铁板上 烤的 刷辣酱 现在回忆还会不自觉的咽口水 那时候都馋 吃个这种不过瘾 还要多加根肠 如果钱富裕 还会加蛋 松软一些。

直到后来上高中又出了一种烤冷面 碳烤冷面 一样很好吃 更是比上面那种多了一些可塑性 吃起来有些焦 里面很软 唯一就是不可以加蛋 （我真的很喜欢吃鸡蛋）


当时记得这种烤冷面离我学校很远 骑车子和同学特意去那买 哎现在每次回家都心念念这一口 不论是 铁板烤的还是碳烤的 都很爱吃 只有一点 密山烤冷面基本都不加香菜的 我是没见过哪家店烤冷面加香菜 我觉得香菜的味道遮盖了冷面的香气 很不喜欢这种吃法 但是外面很多都这样的 哈尔滨 牡丹江都很多加香菜 带汤 真的不应该带汤 这点 真的很重要

每家烤冷民好坏之分第一点是 辣酱 很重要自己调味 所以每家都不一样 第二点就是人传人的口碑了 众口难调也许每个人喜好不一样 但是密山烤冷面一坚持是这一种味道和做法 希望能坚持吧

我的家乡陇南还有一种我记忆深处的小吃，也是美食，它叫“洋芋搅团”它是用当地产的特有土豆制作而成的。我爱吃 我也会做哦⊙∀⊙！

1、首先把洗干净的土豆，当地叫洋芋放入锅中煮熟。

2、剥掉皮，快凉了[_a***_]用当地特有的工具捶打它，打成泥，不同于泥的是它是带点筋道的，舀入碗中。

3、搭配当地产的油泼辣子，酸菜浆水，调料水，蒜水，腌制的韭菜，味道回味无穷，写着写着口水都要掉出来了。

😂😂😃

家乡的美食还有很多，如，米皮，凉皮，烧烤，这里不一一分享了，希望有机会做给朋友们，最后 每个地区都有它独特的美食，你的家乡有什么特别的小吃，可以在评论区留言哦⊙∀⊙！

北京的焦圈、豆汁，蜜麻花，豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚。这里面个人最喜欢焦圈和豆汁，后者喝起来，那叫“一鼓作气，捏着鼻子。

上海的蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥。这里面最喜欢蟹壳黄，金黄的色泽，芝麻的香味，刚刚出锅，咬一口，那叫一个香。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥***花、五香驴肉。最爱的是嘎巴菜，这种起源于山东煎饼，却又创新改良升级，用另一幅新面孔呈现出来的小吃，绝对到天津必吃的！

太原的面食的世界：栲栳、刀削面、揪片等。