大马哈鱼的做法,大马哈鱼的做法大全

1. 马哈鱼的10种做法？

马哈鱼的10种做法？

马哈鱼是一种肉质鲜美、营养丰富的鱼类，下面介绍几种常见的马哈鱼做法：

1. 清蒸马哈鱼：将马哈鱼去鳞、去内脏、去骨，切成片，放入蒸锅中蒸熟，加入葱姜蒜、盐、料酒等调料即可。

2. 煎马哈鱼：将马哈鱼去鳞、去内脏、去骨，切成片，用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，然后放入平底锅中煎熟即可。

3. 红烧马哈鱼：将马哈鱼去鳞、去内脏、去骨，切成片，用盐、胡椒粉等调料腌制一段时间，然后放入锅中煎至两面金黄，加入葱姜蒜、豆瓣酱、料酒等调料翻炒，最后加入水、酱油、糖等调味料，煮至汁浓即可。

4. 烤马哈鱼：将马哈鱼去鳞、去内脏、去骨，切成片，用盐、黑胡椒等调料腌制一段时间，然后放入烤箱中烤至金***即可。