huangp1489 发布于2024-10-20 21:23:15 粥粉面饭 21 次
材料
用量
油条 2条
生粉 5g左右
红醋 少许
做法一
第1步.油烧热下姜葱爆香,然后下番茄块,没番茄下酱油醋水也可以。
第2步.番茄变糊状后下酱油油条块,翻炒,加蒜末勾芡出锅,上桌.
油条凉了可以番茄油条汤来加热,做法如下:
准备材料:剩油条1根、中等大小番茄1个、新鲜香菇2朵、青椒1/4个、大葱1段、姜2片、盐、食用油适量。
三、西红柿清洗干净,也切成小片。
四、坐锅,开火,锅烧热放油,先下入葱姜末爆香,再放入香菇片、番茄片翻炒均匀。
六、剩油条切成大小合适的段,太小容易烂,太大不容易进味。
七、把油条块放进锅里,稍微煮一下。
八、把洗净的青椒且长城碎末,放进锅里,加点鸡精,点上几滴香油。
油条凉了可以番茄油条汤来加热,做法如下:
准备材料:剩油条1根、中等大小番茄1个、新鲜香菇2朵、青椒1/4个、大葱1段、姜2片、盐、食用油适量。
一、准备好所有的食材。把葱段切成葱花,老姜切成末。
二、新鲜香菇清洗干净,切成薄片,薄片比较适合做汤。
三、西红柿清洗干净,也切成小片。
四、坐锅,开火,锅烧热放油,先下入葱姜末爆香,再放入香菇片、番茄片翻炒均匀。
五、加入适量的清水,根据自己口味加入盐调味。
六、剩油条切成大小合适的段,太小容易烂,太大不容易进味。
七、把油条块放进锅里,稍微煮一下。
八、把洗净的青椒且长城碎末,放进锅里,加点鸡精,点上几滴香油。
食材清单
油条 适量 、 火腿肠 一根 、 葱花 适量 、 老干妈豆豉辣椒酱 适量 、 食用油 少许
1/4
步骤1
买回来的油条分开后纵向切开,再切小段,火腿肠切滚刀块,准备适量葱花
2/4
步骤2
炒锅加热后计入少许食用油,加入葱花,老干妈豆豉辣椒酱爆香
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