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生肖马蛋糕做法

huangp1489 发布于2024-10-21 09:56:39 甜点 18 次

  1. 马大姐布朗尼蛋糕热量?
  2. 马小坏马拉糕做法?

马大姐布朗尼蛋糕热量

热量为346大卡

做法

1. 材料准备好:贝圣薇布朗尼蛋糕预拌粉1盒360克,中等大小的鸡蛋1个,动物黄油90-100克,凉水130克;此时烤箱开始预热170度。

生肖马蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

2. 打开包装,除了有蛋糕预拌粉,还有一个折叠烘焙纸盒,将其按折痕叠成盒子备用;此时黄油隔热水融化。

3. 盒子的四个拐角有小缝隙,为了防止蛋糕糊漏出来,我又铺了一层油纸

4. 将融化冷却的黄油液、鸡蛋、凉水同入大盆中配方中用了100克黄油溶液,我减少到了90克;为了使液体量不相差太多,我把凉水从配方125克增加到了130克。

生肖马蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

5. 用电动打蛋器低速打发,使材料混合。

6. 将布朗尼蛋糕预拌粉全部倒入溶液中,无需过筛

7. 先用电动打蛋器将大部分粉类和溶液搅拌,防止快速打发时面粉飞溅,再用电动打蛋器低速搅拌1-2分钟

生肖马蛋糕做法
(图片来源网络,侵删)

8. 将蛋糕糊倒入烘焙纸盒中,端起来轻轻震几下。

马小坏马拉糕做法?

马小坏马拉糕的做法

用料 主料 红糖150克 温水230克 低粉160克 木薯粉90克 酵母3克 鸡蛋四个

辅料 玉米油10克

做法:

食材准备好。

红糖和温水加在一起,搅拌至糖完全溶化。

酵母粉倒入红糖水中,搅拌均匀

将鸡蛋打进去。

筛入低粉和泡打粉,拌成均匀的糊糊。

将糊糊过筛,剩下的小颗粒碾压过筛,不要浪费了。

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