水鱼做法蛋糕

1. 干甲鱼的八种做法？
2. 海参烧鱼汤的做法？
3. 坐月子适合吃甲鱼炖鸽子吗？

干甲鱼的八种做法？

干甲鱼的做法

主要原料：500克甲鱼。

辅料：面粉50克，上海绿50克。

调味料：香精100克，鸡精10克，味精10克，芝麻1克，野山椒15克，茴芹2克，肉桂5克，生姜10克，葱500克，肉汤500克，5蚝油。

香水原料法：

1。将200克鸡油、100克猪油加热至40%热锅中。加入100克生姜颗粒和小火炒。

2, 50克干紫苏，50克茴香，50克茴香，20克肉桂，20克白扣，打成粒状，放入锅内，加入500克郫县豆酱，100克野山椒15分钟，用小火15分钟。

制作方法：

1、将乌龟换成5厘米长的方块，在40%热油锅中煸炒8分钟至中熟，并用香料、油耗、野山椒、八角、肉桂、姜、汤。

2、用中火煮沸，然后调至20分钟品尝，加入鸡粉、味精调味，撒上芝麻、葱花。

海参烧鱼汤的做法？

甲鱼（水鱼）450克。水发海参20克，干贝20克，莲子20克，水浸糯米15克，猪肥瘦肉30克，黄蛋糕20克，净冬笋15克，冬菇15克

做法：

1、甲鱼背部朝下，腹部朝上，待其伸出头，迅速用刀将其头砍下，提起控净血，放入开水锅内稍烫后，捞入冷水中，刮净黑皮，揭盖掏去内脏，剁去尖爪，用清水冲洗干净，放在大锅内。

2、把海参、猪肉、蛋糕、冬笋、冬菇均切成0.6厘米见方的丁，连同干贝、莲子、糯米分别摆放在甲鱼胸腔内，再浇入用精盐、绍酒、清汤，甲鱼胆兑好的汁。

3、把姜丝分上、中、下三层摆在八宝馅上，盖上甲鱼盖，对和猪肘肉放在甲鱼上面，姜片和花椒放在一起，连同葱段摆在甲鱼盖上。

海参烧鱼汤做法

1、海参斑鱼就是这样子的，比较丑，个头比较大，一条有3斤以上

2、鱼肚子是已经清理干净的

3、锅中烧水，八成热时，拎着鱼尾放进锅里焯水，反正面都焯水，鱼尾最后也放进去焯水，鱼比较大，一下子放不进去

4、焯水后的鱼是这样的

5、鱼身上有一层像沙粒一样的东西，借助钢丝球把表面的沙粒搓下来

坐月子适合吃甲鱼炖鸽子吗？

资深奶爸回答
第一，我有这方面的营养师朋友，汤汤水水给孕妇吃是最好的。
第二，我家是辽宁这边的，条件有限，鸽子甲鱼汤我们都吃不起，但是鱼类主要是淡水鱼，都可以
第三，保持一个平稳的心情才是最重要的，这里需要家人多理解

你好，很高兴回答你的问题，坐月子适合吃甲鱼炖鸽子的，很补的，但要适量。

甲鱼的蛋白质、维生素、微量元素都很丰富，而且脂肪也很低，非常适合产妇食用；但是甲鱼汤不能喝太多，甲鱼汤有很强的滋补作用，还能提高母乳的质量，提高婴儿免疫力，但是吃太多容易上火，造成产妇排便困难。

鸽子肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效，具有健脑补神，提高记忆力、降低血压、调整人体血糖等作用，产妇可以适当的吃。

做月子吃甲鱼炖鸽子是大补，另外适当吃些鱼虾、乌鸡、羊肉、猪脚、蔬菜和水果等，有利于身体健康，奶水充足，营养好，从而增强婴儿免疫力。

关于坐月子喝鸽子汤回奶都是不靠谱的

我出生时没有喝鸽子汤回奶之类的东西。在生二宝时，信息太发达了，我经常收到有关鸽子汤是什么样的消息。其中之一是喝鸽子汤回奶。我也有点担心。

但是，真正的验证发现鸽子汤没有回奶。喝完鸽子汤后，感觉就像奶阵，这与吃其他肉一样。因此，我可以负责任地说，没有问题。