毛肚做法蛋糕怎么做

1. 当你吃到一种食物，认为很好吃，你会尝试着学会技术自己做吗？

当你吃到一种食物，认为很好吃，你会尝试着学会技术自己做吗？

会啊，我超喜欢做饭的，如果是我喜欢的，我就会学着自己做，自己做的干净，卫生，符合自己的口味儿，最近迷上了毛血旺，我自己几尝试了一下，哈哈，三个人，两大盘，都吃光了！

毛血旺里面的鸭血绝对是我的最爱了！

话不多说，写一下我做的流程：

首先准备一食材哦！

鲜毛肚，午餐肉，鸭血（一定要有哦！）干辣椒10克、花椒10克、姜1块、葱2根、大蒜2瓣，豆芽适量、青菜适量、木耳适量、火锅底料1包、豆瓣酱1勺、料酒10克～

1.准备好所有食材，锅中烧水、蔬菜入锅焯熟捞出，锅中热油，葱姜蒜豆瓣酱炒香，火锅底料炒香，倒入适量清水，10克料酒，烧煮开后，午餐肉和鸭血放锅里煮两分钟，毛肚要住的时间很短，入锅煮30秒关火.其它食材根据易熟的程度依次放入。

2.焯熟的蔬菜放入碗底，舀入午餐肉、鸭血和毛肚，淋上热汤，放入干辣椒和花椒，淋上热油，啧啧！不要太美味哦！

再分享下四川毛血旺的蘸酱汁：

2勺小米辣，2勺蒜蓉、1勺盐、半勺鸡精、50克芝麻油搅拌调成完成！

食材可以根据自己喜欢搭配，我还放了牛肉丸，笋尖，肥牛，自己做的毛血旺就这么任性！

你好，很高兴能回答你的问题。

当我吃到一种美食，认为很好吃，我一定会学会在做给家人吃。看到他们吃的满足，我也更加满足。

小时候家在农村，每年农忙时节，特别是割麦子的时候，奶奶就会蒸很多花卷，既是主食，也是农忙季节下午的加餐，印象最深的就是守在灶台旁，等着花卷出锅，出锅第一个品尝的肯定是我和我弟，热腾腾的花卷在手中左手捯到右手，右手捣到左右，再怎么烫也不愿意放下，如今奶奶年纪大了，我们也不常回家，很多很多年没吃过奶奶做的花卷，但是那味道确在记忆最深处，永远不会磨灭。

现在我把我最珍贵的味蕾享受分享给你，希望每个人都有被家温暖过的美食。

做法和蒸包子馒头前面发面，揉面过程都是一样的，只是后面有所不同，面发好后，转移至案板，揉光滑排气，在擀成薄片，在上面抹上菜籽油，撒上辣椒面和食用盐，从一边卷起，用刀分成等份的面剂，取一个用筷子在中间压一下，如图二，再将两头捏合在一起，全部做好后放入蒸锅中，冷水下锅哈，在水开的过程面也完成它的二次发酵，大火蒸二十分钟，焖五分钟，出锅享受美味[耶][耶]

嗯，是家的味道[送心][送心]

回答:做为一个美食爱好者，除了平时为家人烹调各种美味佳肴，还喜欢时不时的出去品尝一些流行的，网红的以及经典的美食。

在外就餐我通常点一些新颖的，居家做比较麻烦做的菜肴，一方面想是增加新的味蕾，另一方面汲取新的菜品形式。

我喜欢吃海鲜食品，尤其是虾，可谓是无虾不欢。下面就分享一下我根据所品尝的菜肴自己的做法。

原料:海白虾🦐一斤，莴笋半根切条。

配料:泡椒十克，郫县豆瓣酱十五克，胡椒粉五克，干辣椒五十克，花椒少许，葱姜适量。

将泡椒，郫县辣酱加工成秘制辣酱。

制作:将虾🦐剪去虾须，去虾脑，开背去虾线用盐🧂，料酒，白胡椒腌制备用。

用热水焯烫莴笋条，捞出放入汤盆里垫底

炒锅上灶小火煸炒辣酱，花椒待出红油时下葱姜，白胡椒，改大火🔥加水放入腌制好的的虾🦐，煮制八九分钟，将虾🦐依次码号，顺盆边到入汤汁。

将油烧热浇在虾🦐上面，点缀点杭椒碎即可上桌。