huangp1489 发布于2024-10-22 16:18:13 甜点 14 次
制作最简单的面包,你需要配好面团(面粉、水、酵母、糖和盐),揉好面团后,让它发酵1-2次,然后在烤箱中烤制即可。
而蛋糕的制作则需要面粉、糖、蛋、牛奶、油和泡打粉等材料,将这些材料混合在一起,打发成蛋糕糊,倒入烤盘中,然后烤制成蛋糕即可。无论是面包还是蛋糕,制作的关键在于精准的配料和烤制时间,大家可以尝试用这几个简易材料来制作自己的美食。
4、用电动打蛋器开始高速搅打。慢慢的蛋液的颜色会变得越来越浅,质地会越来越浓稠。(这是打了五分钟的样子)
5、打至提起打蛋器,滴落下来的蛋糊纹理不会马上消失就可以了。(全程大概需要十多分钟)
2、用手动打蛋器抽打到乳化
3、加入一个蛋黄,用手动打蛋器抽打均匀
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