huangp1489 发布于2024-10-23 00:35:13 粥粉面饭 10 次
北方美食众多,光面食就有上百种,比如油泼面、biangbiang面、刀削面和荞麦饸络等等.
其它美食都有手抓饭、肉夹馍、豆腐脑、葫芦头、驴肉火烧、凉皮及羊肉泡馍等等
你好,我是山城敏敏,很高兴回答你的问题。北方美食有很多,现在举例几样:
一、biangbiang面
biangbiang面是陕西西安的美食,宽大劲道,加上它们特制的调料,真的是很香,我第一次吃到朋友寄来的biangbiang面时,吃得我开心得不行。
作为北方人最喜欢吃的肯定就是面食类的食物了,这样馒头包子当然就是少不了,相当于每天的主食,加上一些泡菜,就是一顿主食了。
三、北京烤鸭
北京烤鸭是在全国各地都非常出名的,也是北方比较有代表性的一道美食,秘制的烤鸭酱加上香味十足的烤鸭,想起就流口水。
四、面疙瘩汤
面疙瘩汤就是用面粉和着,然后煮成疙瘩汤,加上一些小菜,在大冬天喝上一口,全身都暖暖的。
五、煎饼
北方的美食简直是太多了,以我自己吃过的为例吧!
1.东北菜
给人的第一印象应该就是分量足,量大实惠,东北菜好吃的那就太多了,哈尔滨的锅包肉,酱骨头,铁锅炖,大拉皮,到延吉冷面、烤肉,再到沈阳鸡架,鞍山油边,抚顺麻辣拌,锦州烤豆皮,等等等等!酱香浓郁,油盐味重,深受广大人民的喜爱
2.***菜
***菜的牛羊肉真的是无敌的存在,来一个扒肉条,来一个水爆肚,再来两个羊蹄,一碗羊杂汤,一屉羊肉烧麦,加上两瓣蒜,美滋滋啊!
3.各种面食
北方大多数还是以面食为主,当然啦,东北大米也很好,所以,各种面食做的都很好吃,北京炸酱面,兰州牛肉面,西安biangbiang面,陕西臊子面,天津包子,花式烧饼,肉夹馍,烤包子还有一系列的地方特色美食,既能满足人的饱腹感,口味也是极佳。
北方美食,数不胜数,人生百味,五谷杂粮,食之幸也!
中国北方美食有很多,比较好吃的是,1,北京烤鸭,肥而不腻的特色,享誉海内外,2,炸酱面,3,煎饼,面粉和玉米粉调成糊状烙成煎饼,小时候经常吃它,口感劲道,4,小鸡炖蘑菇,5,莜面,6,刷羊肉,7,烤肉,以猪肉,牛肉和羊肉为制作的主料,好吃的饺子!这句话就涵盖了北方的美食,今天就说到这,希望能够帮到你,记得关注哦,下期再见✋
谢谢观看😊
鸡块炖土豆宽粉、冷面、三鲜韭菜盒子、一锅蒸、鲜菇鸡片、素四鲜锅贴、牛肉炖萝卜、蚝油排骨、东北熏蛋卷、天香玉米烙、芥末菜炖土豆、酱鸡爪、酸菜白肉、家常炖鱼、大卵面、东北饭包
西红柿炒土豆片、油豆角炖土豆、炖地三鲜、香辣小海虾、四野菜汤、豆角土豆炖骨头、东北菜乱炖、酸菜猪肉饺子、四色虾饺、麻辣小拌菜、小鸡炖蘑菇、地三鲜、酱小土豆、驴肉火烧、农家四宝等
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