云南黄瓜面的做法,云南黄瓜怎么做好吃

1. 陕北黄瓜面的做法？
2. 黄瓜面条怎么做？
3. 如何用黄瓜皮和绿色面团？

陕北黄瓜面的做法？

用料：鸡蛋2个、黄瓜1根，面条、橄榄油、盐、鸡精各适量。

2.黄瓜去皮切片，鸡蛋打散。加入橄榄油，锅中烧油，加入鸡蛋。

3.炒好的鸡蛋盛出，再加入黄瓜翻炒，加入清水烧开。

4、烧开后加入面条、盐，起锅前加入少许鸡精即可

黄瓜面条怎么做？

黄瓜面条的做法是：先给锅中加水，烧至六十度左右下入面条，用筷子搅散面条，煮熟后捞出，过凉水放入碗中备用，把黄瓜切成细丝放到面条上面，加入芝麻酱、鸡精、盐和香醋，搅拌均匀，黄瓜面条就做好了。

如何用黄瓜皮和绿色面团？

食材：面粉 两杯（量米杯），胡萝卜 1根，黄瓜 1根，木耳 一小把，鸡蛋 1个，韭苔 1小把，玉米 半根，瘦肉 100克，小葱 1棵。

1、分别用榨汁机把胡萝卜和黄瓜榨成汁，用过滤后的汁和面，揉成两个面团备用，想要颜色深点可以增加胡萝卜或黄瓜的量，我的这个颜色都是淡淡的绿色和橙色

2、我准备了两种馅料：玉米肉馅和素三鲜（韭苔木耳鸡蛋）。玉米肉馅：把肉和玉米分别剁碎，加入小香葱；素三鲜：韭苔切成小丁，木耳先用开水烫过后晾凉再切碎，鸡蛋炒熟切碎

3、根据个人口味加入食用油、香油、盐调味

 4、玉米肉馅中加入少量生抽，再加入盐、食用油、香油，搅拌均匀