素豆腐馅饺子的做法-素豆腐饺子馅儿怎么做

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• 1、番茄米线，了解一下？

番茄米线，了解一下？

加入一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺豆瓣酱（或者甜面酱）、一勺生抽，炒匀；锅中倒入适量的清水，大火煮沸，放入少许虾皮；调入少量的食盐，先放会让米线更容易入味；1倒入米线，稍微煮两分钟至自己喜爱的口感即可，出锅后滴上几滴芝麻香油，撒上香菜碎。

小锅放适量清水开火煮开，放下番茄煮开，如下图所示。然后放入准备好的鸡蛋，均匀搅拌一下，煮开，如下图所示。接着放入准备好的米线，等待水煮开，如下图所示。放入粉丝，海带，番茄酱，豆腐这些配料，等待水继续煮开，关火。

做法步骤：将西红柿切成滚刀块；小白菜撕大片；油菜洗干净。取小汤锅，放置火上，倒少许油烧热，把番茄块炒熟，炒出红汤后倒入适量鸡汤。鸡汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋 出锅前下入青菜叶，火腿片略煮，最后加少许盐，白胡椒粉调味即可。