播放摇滚面的做法,摇滚面包是什么意思

1. 摇滚鸡得做法？
2. 宁夏羊杂碎中的面肺子是如何制作的，是否可以作为宁夏美食文化的代表？
3. 摇滚乐和hip-hop的受众群体有什么不一样？
4. 学艺术专业的毕业生有哪些就业方向？

摇滚鸡得做法？

1、准备A料：青红辣椒、山药、胡萝卜用模具刻成桃型。

2、准备B料：耗油、泡小米辣、盐、味精和花椒油装在碗中。

3、将嫩鸡剁成3厘米的块，冲去血水，用干净毛巾吸干水分，加入耗油腌几分钟。

4、将刚烧开的热水倒入不锈钢保温瓶中，将汆过水的鸡块及A料放入保温瓶中，盖上瓶塞，摇晃几下，焖10分钟。

5、将保温瓶中的热水倒出，马上放入B料，盖上暖瓶塞用力摇3分钟，倒入盘中享用。

将花椒酱 300 克，甜面酱 10晚，白糖 20 克，蚝油 80 克，老抽 30 克，八角 50 克，花椒面 440 克，骨头汤 200 克，熬香即可。

摇滚烧鸡制作：

摇滚烧鸡锅入花生油烧热，下入葱、姜炒香捞出，爆香鲜花椒，加入蚝油、黄豆面酱小火慢炒至出香，加入老抽、冰糖、二锅头、高汤小火慢熬 10 分钟起锅，晾凉后，装入料桶内，放置一个星期后使用。此酱在摇滚炒鸡炒鸡时应用非常普遍。炒时一定要用慢火，可提前批量预制。

宁夏羊杂碎中的面肺子是如何制作的，是否可以作为宁夏美食文化的代表？

……真的执着。

宁夏银川我倒是去过，地广人稀。你说的这个，我没吃过。呆的时间比较少，不够逛的。我在银川吃的陕西口味，还有陕西味的川味。这个羊杂碎，没有随处可见啊！或者我当它陕西风味吃了？

在当地，当地人最喜欢吃的，就是特色。除非进入外地市场，否则不要改变配方。

谢邀请。同样的问题，有悟空、师友邀请我回答，在这里统一回答，请谅解。

面肺子用料：羊肺子、面粉。

调料：食盐、胡麻油、孜然还可以根据口味添加一些调料。

做法：先把羊肚、羊肺清洗干净，最好是清洗干净后在泡上几个小时，去杂味。

在把面加水反复揉搓，洗出面筋，然后制做成面糊糊待用。

把各种调料加水搅拌好待用。

在羊肚连在羊肺气管上、用线缝好，先将面糊糊用勺往羊肚里面倒，然后用力挤压羊肚使面糊湖流入羊肺内。再把调好的调料汁也用勺依次倒入羊肚在挤入羊肺内即可。

放在锅里煮再放入少许盐和各种调料，待煮熟即可出锅、待凉后切丝，咋做都行。

如果在十分寒冷的天气里喝上一碗羊杂碎汤，汤上面撒点香菜末和辣椒末味道真是鲜极了，浑身都暖呼呼的，真是一道特色小吃。

宁夏人以他们的心灵手巧和当地的盛产牛、羊，烹饪出许多特色美食烩羊杂碎、清蒸羊羔肉、香酥鸡、盖碗茶等。烩羊杂碎指是它们其中的一种，也充分代表了宁夏不同寻常的风味小吃文化。

谢谢邀请。没有接触过此类食品。自行脑补后感觉有点象我们那里的酿灌肠。酿灌肠的具体方法是：拿猪小肠属粉肠的那一段用竹片刮掉里面的肠淤，冲洗干净后晾干扎紧一头，灌进放了小茴，八角，花椒，山奈，丁香，肉蒄，肉桂粉等香辛料和盐，味精，白糖，鸡粉，料酒等等腌制好的猪上肉，压紧收好口后，挂放通风处晾干即成。食用时或蒸或切片炒，是小孩子们的至爱。

话说改革开放初期，我们地方也受改革开放春风拂照，涌进了大量外来谋生客，这些客人到来后很快就融入我们的生活习惯中，对于我们地方的饮食文化充满好奇。当他们吃到我们的酿灌肠后感觉非常美味，怎么也弄不明白我们是怎么把猪肉塞到肠里面去的？年终回家时很想把这个手艺学到手后好回到家乡一显身手。于是就请教我们当地人之中比较能说会道性情诙谐幽默的人。没想到我们这位老乡一本正经的瞎说一通。他教的方法是：先把一条狗关进笼子里，一个星期内只给水喝。天天打扫洗刷狗窝保证保持清洁，等到狗肠胃里的食物粪便消耗排泄干净后，就给狗喝点香油，然后马上把拌好香料的腌制好的猪肉喂狗，这时狗早已饥肠辘辘，看到香喷喷的猪肉到了嘴边直接就狼吞狗咽的猛干。由于预先喝了香油，内消化系统滑溜狗吃得又快，那猪肉就直接吞咽顺溜到狗肠里去了。这时你就要掌握好时间，大概是等狗吃完的十五分钟后就把狗杀了。然后取出狗肠两头绑紧晾干即可。

由于这番瞎说说得有理有据。我们的这位朋友听到后深信不疑。再三感谢传授之恩后就回家过年过了。

过了年后回来我们这位朋友还特地来取经咨询：我做的灌肠怎么感觉味道没有你们这里的纯正？似乎我做的比你们这里的多了一股很大的异味？

看着我们这位憨厚的朋友。大家直接笑岔了气。后面大家强忍狂笑一致帮他总结后认为：可能他们乡下的狗种不同，不适合做灌肠。

说到面肺子的话，可能我们宁夏人非常的熟悉，因为在我们吃的羊杂汤里面，就有非常多的面肺子，不过自己的话还是我喜欢吃羊杂，而不喜欢面肺子，要说可以代表宁夏的特色美食，羊杂汤可以算一个，但是面肺子的话，只能算一个配料而已。

像羊杂汤的话，好吃的饭馆也是挺多的，一般来说好吃的羊杂汤里面都会有面肺子。常去玉皇阁店，他家的汤味道很不错，价钱也公道，大碗16元，前几天刚去过，说实话面肺，羊肝太多，别的少了点，不过比起别的店19元一碗，内容没什么区别，还是很不错了。

羊杂碎还是充肉好吃，提起面肺真想吐，还说面肺好吃，真会骗人，不过也有人说没有面肺的羊杂碎，不是正宗的宁夏羊杂碎，可能面肺子这个东西的话，还是要看个人的口味了，只有吴忠灵武银川这儿的人吃面肺，南部山区的人好像不灌肺子，他们吃血肺子。

每个地方都有自己的美食小吃。宁夏就有面肺子美食，是本地区的特色小吃之一，有十大美食之称号。是宁夏十大美食之一，有着悠久的美食文化 。

面肺子好吃，可工作要作到家才能好吃。下面介绍面肺子的作法。

1：先把羊肺用清水冲洗多次，直至洗出洁白为止。

2：面要事先和好，将面团放入清水中反复搓洗出面筋。

3：把面筋，再作成面水，变成糊状。

4：灌面糊，先把事先准备好的羊小肚 ，缝在肺的气管上 ，把面水灌进去 ，一边灌一边挤压羊小肚。把事先准备好的胡麻油 和盐 也一样灌入去 。

5：面水还是加盐等调味料 ，分量适宜。

6：煮肺子的水，也放些盐和花椒。

摇滚乐和hip-hop的受众群体有什么不一样？

摇滚和说唱嘻哈文化有着本质的不同，在世界上的受众面也不一样。摇滚更被很多国家，很多人接受，也是更早兴起的。

说唱文化起源于美国的街头文化，存在于地下，换句话说，摇滚比说唱更能上的了台面儿。这话意思不是说谁高谁低，我觉得艺术没有高低之分，就跟职业一样，没有贵贱之分，但有等级之分。拿我们国家来举例子，最早一批接受摇滚风的粉丝都是充满着情怀的，不管国内国外的摇滚歌手，都有这一批狂热的粉丝，他们可以为止欢呼，呐喊，当年留着长长头发的摇滚歌手，底下一群没有年龄差别的粉丝，真是一件幸福的事。但是随着世代的变革。摇滚不得不说逐渐走了下坡路。随之兴起的是美国街头文化的说唱，嘻哈，新的年轻人出现了，通过一系列综艺节目和明星效应，有的人开始疯狂跟风的去喜欢嘻哈，他们真正懂嘻哈吗？他们真正了解嘻哈吗，还是跟着所谓自己喜欢的明星的热度呢？真正的嘻哈不应该放到大型的舞台，因为地下，在阴暗的地下室，有一群摇头晃脑的嘻哈说唱歌手，底下是穿着宽松服装的粉丝，那里，才是他们的舞台。

本人觉得受众群体的话，肯定定都是年轻人占绝大多数。其次的话，摇滚乐在[_a***_]地下发展了很长时间，而且慢慢的走到了地上开始被人熟知。

在1986年崔健以一首《一无所有》喊出了中国摇滚第一声。90年代中期为中国摇滚的高峰期。

而hiphop文化在国内也经历了很长时间以来的沉淀，终于在这2年内开始井喷，出现了大量的人喜欢上了说唱，但我觉得 hiphop是个很有意思的文化，在喜欢某一位r***er的作品时不要忘记中内外还有很多优秀的r***er，希望你能爱上hiphop，也希望国内hiphop环境越来越好！

peace！

我想了下，应该有下面几个～

1.穿的鞋子

旧时代的摇滚大佬，很喜欢converse和vans这两个帆布鞋品牌，起初只是因为太穷了，能省则省所以才买帆布鞋～而到了今天，任然有不少摇滚乐手对这两个品牌十分推崇。

而hip-hop人的话，我不太了解，不过我想AJ1应该是一个标杆吧

2.发型

从60年代到90年代，摇滚界出镜率最高的发型，应该是长发了…无论是烫过还是长直发，总之头发不到胸口，都好像solo不够味道一样

hip-hop的话，发型好像是脏辫和短发居多吧

hip_hop起源于美国的街头说唱文化也就是所谓的地下音乐说唱，我们中国的摇滚乐更偏向民谣一点，因听觉震撼，音律动感而令听众喜欢，但不得不说摇滚乐这几年正在走下陂路，不同美国的说唱文化近几年可谓兴起的很快。

我个人觉得两者虽有不同但也只是小部分的，更多喜欢说唱的也同样喜欢摇滚。

学艺术专业的毕业生有哪些就业方向？

从总体上看，艺术类专业的特点，就是总体上，自由职业比较多，择业比较灵活。

有些人可能道听途说，认为学习艺术就业前景不好。这种观点是不正确的。利用普通文科理科的思维，进行一些对艺术类的评判，本来就是错误的。相当一部分学习艺术的人并不像普通的文科理科那样，需要去谋求一份稳定的工作，而是有相当一部分人继续从事艺术培训。实现了从学生到教师身份的发展。

除了自己成为教师，也有一部分艺术生选择自主创业或者是从事其他行业。

当然在学习艺术的过程中也能够帮助他们形成一些传统的技能。比如说学习表演的天生表达能力就会比较强，进行一些与人沟通职业的时候有天然的优势等。

总之，学习艺术分为很多类别，这些与普通的文科理科，不太相同。但是从就业上看，并不存在优劣之说，有些职业对于艺术生反而有一些会更有优势。