黄瓜大蒜面的做法,黄瓜大蒜面的做法大全

1. 如何做番茄黄瓜面？
2. 天水蒜文面面的做法和调料？

如何做番茄黄瓜面？

1/10 先把锅中冷水烧开，然后放入番茄、鹌鹑蛋焯水一分钟，即可捞出。

2/10 继续用锅中剩余的热水，用筷子搭个简易蒸网，放上切好的腊肠，加盖小火蒸煮5分钟即可。

3/10 把焯水过后的番茄去皮切丁备用，鹌鹑蛋泡冷水备用，蒜、葱末切粒，黄瓜切片。

4/10 热锅，加入蒜粒扁香。

5/10 接着加入切好的番茄丁翻炒。

6/10 炒匀后的番茄汁，很诱人噢。

7/10 然后加入适量冷水，中火煮开。

8/10 烧开之后，就可以下面了。

9/10 再次煮开就可以装盘开吃了。

10/10 装扮上黄瓜片、腊肠、鹌鹑蛋，洒上葱末，搞定拍照哈。

材料：

面条适量 西红柿2个 黄瓜1根 大葱1根

大蒜适量 食用油适量 盐适量 糖适量

酱油适量 醋适量 鸡精适量

步骤：

将西红柿切成小块，黄瓜切成丝，大葱和大蒜切成末备用。

热锅凉油，加入大葱和大蒜爆香。

加入西红柿块，煮至软烂。

加入黄瓜丝，翻炒均匀。

要做番茄黄瓜面，首先准备新鲜的番茄和黄瓜，将番茄切成小块，黄瓜切成薄片。

接下来，将面条煮熟备用。

在一个碗中，将切好的番茄和黄瓜放入，加入适量的盐、糖和醋，搅拌均匀。

然后将煮熟的面条放入碗中，拌匀即可。可以根据个人口味加入适量的辣椒酱或蒜蓉。

最后，可以撒上一些葱花或香菜作为装饰。这道番茄黄瓜面清爽可口，适合夏天食用。

1. 将黄瓜和番茄洗净切丝，青葱切段备用。

2. 煮面：按照面条包装上的指示，煮熟面条，然后用冷水冲洗，沥干备用。

3. 锅中加适量的食用油，加热后放入青葱段，炒香出香味。

4. 加入切好的黄瓜丝和番茄丝，快速翻炒均匀，使其稍***软。

5. 加入酱油、醋、盐和糖，搅拌均匀。

6. 将煮熟的面条加入拌匀，使调料均匀附着在面上。

7. 可以根据个人口味加入一些芝麻和葱花进行装饰。

8. 完成后可以放入冰箱冷藏一会，使其更凉爽。

天水蒜文面面的做法和调料？

用料 鸡蛋 三只西红柿 2个葱 一段蒜 1头姜 1小块生菜 2颗黄瓜 2个生抽 1小勺香油 醋 盐 十三香 面粉或鲜面条 蒜汁面条的做法 面粉里加盐放水和成光滑的面团，静置30分钟。也可以买宽一点的鲜面条呀！蒜汁面条的做法 步骤1鸡蛋打散加一点葱花，锅里放油炒鸡蛋，油不用太热，把鸡蛋炒嫩，不能太老了呀。

蒜汁面条的做法 步骤2锅里放油炒西红柿，炒成西红柿酱。

蒜汁面条的做法 步骤3黄瓜切丝备用。

蒜汁面条的做法 步骤4生菜洗净备用。

蒜汁面条的做法 步骤5把蒜、姜加盐放蒜臼里捣碎，加盐、十三香、香油、生抽、醋，喜欢吃芝麻酱的也可以加些芝麻酱呀，加少许纯净水和成汁。

蒜汁面条的做法 步骤6面静置30分钟后擀成厚薄均匀的的大面片，切条。

蒜汁面条的做法 步骤7锅里加水，水开后下面条，水再次开后用筷子把面条搅下下，以防粘连，放青菜，水再次滚后就可以了，把面条青菜盛碗里。

蒜汁面条的做法 步骤8碗里放鸡蛋、番茄酱、黄瓜丝加蒜汁，搅拌均匀。哈哈美味清爽又营养的蒜汁面条就做好啦！

天水蒜文面是甘肃天水地区的特色面食，制作方法简单。首先将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑，醒发30分钟。

接下来，将大蒜捣成泥，加入盐、酱油、鸡精、香油等调料搅拌均匀，备用。

将醒好的面团分成小块，擀成薄面皮，切成条状。

将面条放入开水中煮熟，捞出沥干，淋上蒜泥汁即可。这道面食口感爽滑，香气四溢，是一道美味可口的传统面食。