huangp1489 发布于2024-02-20 08:24:08 家常菜 27 次
先将里脊肉洗净拔去些血水,切成一厘米见方的块,然后加入盐,酱油,料酒,白胡椒粉,蚝油,糖,五香粉,孜然,淀粉,用手抓拌均匀,再加入油。
准备好所用的食材,猪肉最好用带点肥肉的猪肉来制作,这样烤出来肉更香。把猪肉清洗干净,切成大拇指甲大一点的肉粒备用,烧烤料没有的可以自己用孜然粉、椒盐、熟芝麻自己搭配,辣椒粉放点更开胃。
牙签肉的做法:肉切成适中的小块,每一块都用刀背拍一拍松,加入生抽,料酒,盐,糖,五香粉,水淀粉拌匀,腌制30分钟以上,久一点会更入味。肉用牙签串起来。牙签事先用开水烫泡一下。
一到时间,平底锅就会自动停止工作,打开平底锅就会烤出好吃又有魅力的牙签肉。把烤牙签肉倒在盘子里,香气扑鼻。小贴士:牙签肉最好选择加肥肉的五花肉,其次是臀部肉,不要选择纯瘦肉,烤出来比较干。
蒜香豆腐干 麻辣鸭舌 下面一起来看看有没有你喜欢的卤味零食吧。麻辣牛肉价格:15元 这款麻辣口的就是那种纯麻辣咸香口,而且蛋白质含量极高,没有甜味,喜欢这款的宝子们可以试试。
别人眼中的不在意和在意,多种因果促成了那一句:“白_,我上古以祖神的名义向天起誓,生生世世,不恨你,不爱你,沦为陌路,永无再见之期只怕往后数年,这句话成了最深的疼痛。
腌好的牛肉片煎至两面变色,盛出备用。爆香1个洋葱切的块,倒入牛肉片,调个碗料(1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺孜然粒,1勺白芝麻),倒入锅中,翻炒均匀即可。撒点葱花。
步骤 牛肉切2MM薄片。牛肉片加入辣椒面、孜然粉、花椒粉、淀粉、糖、盐用手抓匀。加入适量食用油,再用手抓匀,冷藏腌制30分钟以上。洋葱切粒、大葱切葱花。锅中热油,放入洋葱粒和葱花。
牛肉500克 步骤2 牛肉切成片(注意切牛肉要横纹切)。步骤3 放入孜然粉 步骤4 放入五香粉 步骤5 放入芝麻,孜然,辣椒面,加盐,味精,料酒,胡椒粉,鸡蛋清,水淀粉抓匀,再加上少许色拉油使劲抓透 。
香辣孜然排骨的做法:所需食材:排骨、洋葱、蒜末、青红椒。调料:孜然粉、孜然粒、辣椒面、椒盐、白芝麻。制作方法:排骨冷水下锅,葱姜料酒煮至八成熟,捞出控干水分。排骨煎至金黄,捞出。
将腌制好的鸡胸肉穿成串,均匀码放在烤盘中。烤箱提前预热至220度,将鸡肉串放置在烤箱中上层,上下火烤18分钟。8分钟后取出烤盘,在鸡肉串上刷一层蜂蜜水,再均匀的撒上一层孜然粉,继续入烤箱烤6分钟。
孜然粉2g 辣椒粉2g 椒盐粉2g 白胡椒粉少许 烤串的做法 步骤1 鸡心:鸡杂之一。色紫红,形呈锥形、质韧,外表附有油脂和筋络。步骤2 切去鸡心外表的筋络。
前一晚先将鸡胸肉去皮切丁,用鸡肉腌料抓拌3分钟,腌好放冰箱冷藏备用。2 杏鲍菇切滚刀块,豆干从斜对角切开成四块,与腌好的鸡块一起串好,均匀洒上孜然香料粉,中段(豆干和杏鲍菇)则再洒些胡椒盐静置备用。
1、鸡腿去骨切成小块,放入1勺白胡椒粉、1勺生抽、1勺料酒抓匀腌制15分钟。锅内热油倒入腌制好的鸡腿肉炒至变色后捞出,继续倒入洋葱、小米辣、蒜末炒出香味。
2、准备泡去血水的鸡腿肉切成小块,葱末、姜末、蒜末、干辣椒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻,一个蛋清,少许的香菜。下面我们准备开始腌制鸡腿肉,放两勺的盐。少许的料酒。少许的老抽,上下底色。再来一点蚝油。一勺的胡椒粉。
3、制作方法:准备葱、姜、盐适量,生抽一勺、蚝油一勺、料酒一勺、蜂蜜一勺、抓匀腌制半[_a***_]以上。
4、孜然粉 1勺 香辣鸡块的做法 鸡腿洗干净用剪刀劈开去骨,鸡腿肉切块。请点击输入图片描述 鸡肉切块大小根据自己喜好 请点击输入图片描述 鸡肉用蚝油,1勺生抽,姜片和蒜末,盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制半小时。
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