酸菜的做法蛋糕怎么做

1. 炒米饭有哪些种做法？最好吃的是哪种做法？
2. 韩国电影的水平真的很高吗？
3. 孩子上小学，你怎样为他（她）准备早餐的？

炒米饭有哪些种做法？最好吃的是哪种做法？

大米最好选用江苏大米，米粒比较小，口感很有任性，东北大米米粒太粗糙，不过因地制宜，我们南方人比较喜欢吃江苏大米。大米必须淘洗干净，一般换5次水，要炒饭好吃必须蒸饭，电饭煲煮的饭不够干，不够香，蒸好的米饭倒出稍凉后才能炒制。

一般炒制过程就得看师傅水平了，把锅烧热，热锅凉油，锅离火，少许有，鸡蛋必须打匀，微微起泡，倒入锅中立马拿马勺捣散，倒入米饭摊开，让米饭与鸡蛋充分摊匀，要粒粒米饭占着鸡蛋，翻炒几下后加入调料，再翻炒几下后加入一手把小葱更香。

基本 一碗蛋炒饭就制作完成了。

我是美食领域创作者：不爱给老婆做饭的厨师，我来回答您的问题。

我们这里地处西北，米饭没有面食吃的多，但还是有一些炒饭做的与众不同。

蛋炒饭我就不说了，各位大神前辈肯定做的比我更好，今天说的是我们西北尤其是西安人最爱吃的酸菜炒米。

米饭肯定是隔夜饭炒出来效果最好，没有隔夜饭的把米饭蒸干一点也行。酸菜最好用自己家泡的大白菜，没有到超市买包做酸菜鱼的酸菜也可。

做法:米饭一碗一人量，酸菜切小丁，牛肉少许切小丁。葱花少量，少许青椒切小丁。锅入油少量烧热倒出，在加一点点油。下肉末煸炒，下葱花，下少许辣椒面（不爱吃辣可以不加）。下青椒丁和酸菜（如果是超市买的做酸菜鱼的酸菜要多洗几遍，因为它有点咸）稍微多炒一会。加少许盐，味精，一点点十三香，下米饭，少许酱油炒热即可，一碗香喷喷的酸菜炒米就完成了。

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我家自己做的芝士炒米饭，两个孩子特别爱吃，先把食材整备好，鸡蛋黄瓜胡萝卜，香肠切丁和米饭一起炒，炒熟后放一层芝士，香菇酱，辣条，烤箱烤15分钟，芝士炒米饭就做好了，这样就有好几种口味，趁热吃，芝士很拉丝哦！

炒饭的种类：海鲜炒饭、鸡蛋炒饭、辣白菜炒饭、牛肉炒饭、菠萝炒饭、腊肉炒饭、鸡胸肉炒饭等等，今天分享下菠萝炒饭的做法，酸甜开胃，食欲不好的可以试试

准备材料：大米饭、菠萝🍍、青豆、胡萝卜、鸡蛋

准备调料：盐

做法：1、适量的菠萝切成丁，胡萝卜切成丁

2、胡萝卜丁、青豆起锅烧水煮熟，捞出控水

3、起锅烧油，中小火，鸡蛋打散摊熟，放入米饭，适量的盐、胡萝卜丁、青豆翻炒入味，最后放入切好的菠萝丁，继续翻炒几下，出锅装盘

我之前看一个节目，橄榄菜肉末四季豆炒饭，我也试了一下，还真是好吃，你可以试试。

准备材料：鸡蛋，米饭，肉末，四季豆，橄榄菜（超市里有卖的瓶装的）小葱

第一步 直接将生鸡蛋打入米饭中拌匀

第二步 热锅凉油把米饭放入锅内翻炒均匀至米饭干爽捞出

第三步 四季豆放入油锅内煸炒，出香味后放入肉末炒至变色，放入酱油，橄榄菜，炒拌均匀放入米饭翻炒干爽后关火放入葱花翻几下即可。

（因为有酱油和橄榄菜，所以不需要加别的什么调料就很好吃了）你可以尝一下自己的口味咸淡，觉得淡就加点盐。希望有帮到你。

韩国电影的水平真的很高吗？

韩剧在10年前，从综艺，到电影。到电视剧。远远的超过了那时候的大陆电视剧。那时候优酷和土豆和爱奇艺等***网站为了争夺这块蛋糕，都不惜血本引进一部韩剧，花的成本远远比一部国产剧要高的多。

从《蓝色生死恋》《大长今》《想你》《异乡人》《来自星星的你》韩剧在中国基本一年都能引发一个热议。

在情感剧方面，韩国编剧确实有些才能。虽然看到最多的美食，基本都是泡菜，地瓜。最好的就是个鸡腿。但是确实能让你看到觉得挺好笑，挺有意思的

由于韩国人觉得中国市场有大钱赚，在内地开始了众多的合作，帮练习生，综艺授权。中国各大***网站开启了自己的自制和独家制作的节目。

直到萨德***，韩国***在中国市场一落千丈。虽然后面也没有限制了。但是韩剧在中国在也没有以前那么火热

在中国能看到的现在基本都是综艺像《跑男》《极限挑战》都有韩国的影子，在中国韩国电影还是有市场的。

今年国产剧的崛起，像《大江大河》《大明风华》《流浪地球》《三生三世枕上书》许多的电视剧和电影。高成本和高水准下。早已经超过韩国。

韩国电影有些水平确实比中国高，那是因为有些题材我们是不可能拍的。像《***》这样的电影不可能在中国拍出来，因为和我们的社会观念不符合。

朝国电影的水平很高，也不是很高，但是各家有各家的做法，中国按中方的来排栋，韩国跟巨韩方的方面未排，所以说中国看韩国电视剧新香，韩国着中国也是如此总的一句就是互相交流为了发展市埸繁荣让中国的经济更上一层楼。

韩国电影的水平，目前肯定是亚洲最高的。奥斯卡获奖是一个重要参考标准。

日本奥斯卡获奖影片，我看过的是《入殓师》，不知道还有没有其他获奖影片，盼专业网友指点啊。

韩国的《***》和日本的《入殓师》，显然是亚洲电影的巅峰之作。二十年前的香港电影，和这两部有一拼的作品不少，不得不说，香港电影衰落了。

我们内地电影呢？还是没追上啊。不过，已经很接近了。

十几年前，冯小刚导演电影正红火之时，陈丹青就曾冷静的指出：像冯小刚这样水平的导演，香港可以数出来十几个，而内地只有一个。

套用陈丹青的话，我们内地目前优秀的导演：徐峥、陈思成等，在和韩国可以数出来一批人，而我们屈指可数。这就是中韩电影的差距。

孩子上小学，你怎样为他（她）准备早餐的？

（图文原创）我家孩子小学六年级了，从小在饭店里泡大的，很能吃、很会吃，也很挑剔，你做饭他会在后面站着指点：“该倒酱油了、倒生抽，不准倒老抽！”给他做饭不那么容易，不爱早起的我为他做早饭，也是紧紧又张张。

普通人家的早餐，我想一般人都是家里有什么物尽其用吃吃便好吧？中餐才是七碟子八碗的正餐啊！啤酒泡菜是现成的，粽子、油糕条都是热好的，金瓜和鸡蛋糕是熬稀饭才蒸熟的，原谅我蛋羹成了蛋糕块儿，被儿子嘲笑几句。唯有西红柿炒土豆丝是现炒的。喝点稀饭，吃点菜和馒，也是饱饱的家常饭。同样，这餐也不是刻意***而准备的。而是有未来的及做的鱼和酸菜，[_a***_]随手做了个酸菜鱼，夹肉饼也是昨晚剩下的，有喝的有吃的，就是最好的早餐啦。我家孩子爱吃肉，一看两眼放光！我觉着好的家庭主妇应该就是善于利用食材边角料来做饭，哈哈，别说我小气，活快五十年了我才明白这个道理啊！这给孩子做的早餐也照例是昨天剩的鸭肉撕丝和腐皮凉拌，鸡蛋蒸熟剥好凉拌，这几天吗，还是冰箱里有的食物，孩子说，看看咸菜都干了！

我就是家里有什么，变着花样儿给上小学的孩子做早餐，反正有吃有喝不重样儿，把他喂的饱饱的。

我家孩子小学二年级，我会头天晚上问问孩子第二天想吃什么，第二天早上六点起来做早饭。内容主要有:小米粥/牛奶/果汁/豆浆，每天随机一款;鸡蛋羹/鸡蛋饼/包子/手抓饼/土豆泥/水饺（馄饨）随机一款，在加上一点水果，苹果或者香蕉，圣女果等，早餐吃的比较普通，做起来要节省时间一些，营养我觉得也可以。主要多数是孩子自己选择的，吃的开心。

首先感谢头条邀请！

我每天上班的时间一般是八点，会在6：20左右起床开始准备，因为小朋友普遍吃东西不是很自觉，所以在花样上，我个人会比较花心思一点。

尽量每天不同样的，也不会只是单一的选择。

周一：青菜+煎蛋+小份水果+其它的能吃多少就是多少 ，不强求。

周二：小份水果+水煮蛋+几颗红枣+麦片粥（含少量葡萄干，主要是增加口感的）

早餐是一天中的第一餐，吃过早餐才能能量满满地开始一天的学习，特别是对于小孩子来说，一天的营养摄入从早上开始！但是早餐天天吃，在选材上不免让人犯难，孩子们对于花样的追求也是时常让妈妈们头疼，下面就给大家分享几个简单快手的早餐食谱吧，方便的同时营养兼备哦，最适合孩子们早餐吃啦！

蔬菜是营养的重要来源，能够提供人体所必需的多种维生素和矿物质，然而很多宝宝无论如何就是不爱吃蔬菜，让妈妈们操碎了心！这道色香味俱全的时蔬煎饼就是专治以上疑难杂症的啦，单单看着就让人食欲满满了对不对~

主料：鸡蛋 3个，面粉 100克。

辅料：金针菇 50克，香菇 50克，黄瓜 50克，胡萝卜 50克，香葱 10克，油适量，盐 1勺，味精0.2匙

步骤：

1.准备好原材料，香菇和金针菇洗净各自在开水中焯水后，立即放入冷水中过凉沥干水份，切成小片或小段，黄瓜和胡萝卜切成丝，香葱切成小粒备用