梅菜做法蛋糕图片

1. 蒸锅可以做什么好吃的？
2. 咸主食有哪几种做法？
3. 年前放假到现在，有没有一个人呆着的？都做了什么好吃的呢？

蒸锅可以做什么好吃的？

蒸锅 的用途广泛，可以蒸很多好吃的，如：

面食：包子、馒头、花卷、米糕、蒸蛋糕等。

荤菜：粉蒸肉、梅菜扣肉、东坡肘子、珍珠丸子、清蒸鱼、清蒸鸡、蒸蛋羹等。

素菜：素蒸南瓜、丝瓜、土豆、茄子、红薯、玉米、芋儿等。

咸主食有哪几种做法？

咸主食，是哪里的地方特色吗？反正呆在哪里，现在都容易吃上咸主食，有羊肉骨头粥，羊肉泡馍，汉堡，手抓饼，皮蛋瘦肉粥，大多数的饼也是属于咸主食，现在连蛋糕都有好多都是咸的，像方便面，火鸡面应该都是属于咸主食一类的吧，毕竟都是属于能吃饱的

地区不一样，各地的咸主食不一样，比如有的地方喜欢用糯米做粽子，里面包腌制好的五花肉，也是咸主食，广东的煲仔饭也是，洗好米放在瓦锅里面煮，上面加上自己喜欢吃的肉类和蔬菜，例如排骨，叉烧，滑鸡，香菇，鱼腩等，在差不多出锅的时候加上青菜，荤素搭配更营养哦。

用盐腌制的腊肉，腊肠，酸菜，咸鸭蛋，萝卜，梅干菜，辣椒酱，等，做咸主食，包各种蔬菜和猪肉饺子，鱼肉饺子，韭菜鸡蛋灌饼及饺子，牛肉拉面及饺子，各种肉菜包子，烧饼，南方还有肉丝炒粉煮粉等，麻辣面及粉，炒煮年糕片等……，各种各样的汤圆，薯粉饺子，芋头饺子，都可以当主食

主料：大米 (500克)

调料：清水 (适量)、三层肉 (100克)、胡萝卜 (一根)、咸巴拉鱼 (一条)、珍珠香菇回 (少许答)、海蛎干 (5g)、小虾米 (5g)、花生米 (5g)、葱 (一根)、盐巴 (1匙)、酱油 (少许)、红葱油 (少许)

步骤：

1、准备大米。

2、准备三层肉、胡萝卜、咸巴拉鱼、葱。

年前放***到现在，有没有一个人呆着的？都做了什么好吃的呢？

年前放***到现在，每天基本都和家人呆在家里。时间多了，就难免在吃的问题上花心思。做了很多好吃的，有腊肉炒荷兰豆、红烧排骨、清蒸塘角鱼、焖猪脚等等。相比起肉来，家人最喜吃的就数自己做的汤圆了，下面分享一下手工汤圆的做法。

第一步：首先准备食材：西芹150克、香茹6个、蒜泥2个、蒜苗30克、黄笋100克、油豆腐100克、猪肉300克，清洗干净后，剁碎，[_a***_]把剁碎的猪肉放适量花生油、盐、生抽、蚝油、糖、料酒、生粉腌制15分钟。

第二步：锅热放适量花生油，把腌好的猪肉放进锅里炒，炒至八成熟时放进剁好的各种食材一起翻炒均勻，约3分钟后，加适量生抽、蚝油、鸡精装盘备用。

第三步：把700克的糯米粉倒进一个大盘里，加适量的冷水搅拌均匀，然后用手搓成软硬适中的面团。面团搓得好，做出来的汤圆有弹性，口感又好。

第四步：把搓好的面团分成若干小份，用手搓成圆球，然后在中间用手指按压一个洞，顺时针按压面团边缘，形成一个大洞后，把炒好的猪肉馅料放进去，慢慢合拢边缘，然后搓圆就做成汤圆生坯了。

第五步：锅里放水，水开后把做好的汤圆生坯一个个依次放进锅里，待汤圆一个个浮上水面，再用勺子的背面轻轻翻动一下。大概煮5分钟后，把多余的汤水盛出来，再放适量的白糖、红糖放进锅里，慢慢翻动均勻，就可以开吃了。

在家做的汤圆不但馅多，而且脆囗有弹性，比外面卖的汤圆卫生、安全、好吃多了。一句话，自己动手，丰衣足食。