香菜饺子馅的做法：香菜为何叫断阳草

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• 1、香菜做素馅饺子怎样做好吃?

香菜做素馅饺子怎样做好吃?

1、香菜与豆腐搭配，制作出美味的素饺子馅。将香菜切碎，豆腐也切碎，加入适量的盐、香油和花生油，再加上少许鸡精调味，搅拌均匀后即可用来包饺子。这种馅料的饺子味道鲜美，值得一试。

2、取一空盘，把炸至好的粉条捏碎，放入盆中，再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精，抓拌均匀，即可。然后准备饺子皮，接着把调好的素馅放在饺子皮上，再捏成自己随手的形状，以此论推，直到把素馅和饺子皮包完为止。

3、当然素馅饺子大全也会告诉我们一些素馅饺子的做法：1·香菜饺子馅 原料：香菜250克，猪肉馅150克。辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。做法：香菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。最后加入香菜末搅拌均匀即可。

4、饺子在出锅时最好在凉水了过一下。避免互相粘连。做法二 原料：猪肉、大葱 配料：姜、鸡蛋 调料：盐、味精、酱油、料酒、胡椒粉、香油 做法：把大葱洗净切成葱花末。猪肉自己剁成馅儿，话说现在有现成的肉馅卖，但是我还是认为自己剁的馅儿比较好吃。而且卖的肉馅不太放心。

5、香菜可以配豆腐做素馅饺子，把香菜切碎以后，豆腐切碎，加入盐香油，花生油，鸡精调一下味，就可以开始包饺子啦。味道很不错哦，。