酸奶意大利面的做法

1. 奶油意面怎么做？
2. 吃意面要那些调料？
3. 奶酪火鸡面的正确吃法？

奶油意面怎么做？

做法：

1，所有的材料备好。

2，把水煮开之后放入一点盐，然后放入意面，之后把准备的油放入一半。煮7-10分钟。这样会使意面更有弹性。

3，锅热后加入橄榄油和培根，使培根的肥肉都化了就可以了，把火关上。

4，在碗中依次放入蛋黄，奶油，奶酪，搅匀。

5，这个时候面差不多煮好后，把面捞出来沥干水分。

6，把意面和锅中的培根，还有刚才拌好的鸡蛋黄混合酱放一起搅匀。

7，最后撒上胡椒粉还有欧芹抹，搅匀即可。

谢邀，详细做法

第1步：

锅里放足够的水和一大勺盐（分量外），烧开后放入意面，煮面的同时在平底锅里放油，放入切片的大蒜煎出香味。之后放入配菜,也可以用培根代替。翻炒后加入黑胡椒拌匀浓香奶油意面的做法

第2步：

放入80ml奶油和全部黄油烧开。偷懒的话可以一口气放完。浓香奶油意面的做法

第3步：

把煮好的意面（比包装上的时间少1分钟）放入锅内，转成小火之后翻拌数下，再放两勺煮意面的水。浓香奶油意面的做法

第4步：

尝尝咸淡，调味之后出锅装盘。浓香奶油意面的做法

第5步：

【 鲜奶油意面】

【食材】：

意大利面 200克、淡奶油 150毫升、培根2条、鸡蛋1个、片状奶酪2片、盐和胡椒粉少许、香菜少许。

【做法】：

. 取一个干净的锅子，放半锅水大火煮开后，往水里投一小勺盐融化开，再把意大利面竖的放入锅中，边煮边划圈搅拌，一会儿面条软了就能全部浸没在水里了，水开后转中小火煮8分钟（全程敞开盖子）。

. 煮意面的8分钟里，可以处理下其它食材。把培根切成丁，奶酪片也切成小丁。

. 取一个平底锅大火加热，不放油（我用了比较肥的培根所以不用放油了）直接倒入培根丁用中火煸炒到培根出油，再慢慢炒到培根丁变得焦香发脆，此时可以关火盛出备用。

壹周君可是地地道道的意面爱好者，所以目前所掌握的有限厨艺里，产出成品率最高的也是它啦（羞愧状）。

只不过咧，意面做来***就是肉酱、黑椒这几个花样，想要做出题主说的奶油意面。壹周君貌似档次还不够😭

于是，壹周君请出曾经***访过的，台湾贵妇百货“食尚摄影棚”的厨艺总监谢佳轩，让她来教大家用牛肝菌、花枝做一道别出心裁的奶油意面吧👌

谢佳轩这次要制作的是牛肝菌鱿鱼奶油意面。牛肝菌天生带着林野气息，口感鲜嫩脆滑，在橄榄油的作用下，挥发出来的香气四溢，让人爱不释口😁

主料：半包意面、4两牛肝菌、2只花枝（鱿鱼）、1斤蛤蜊、个洋葱、半颗柠檬

配料：2杯动物奶油、半杯白酒、盐、胡椒

第一步：把牛肝菌清水泡发开，然后切成细条备用；花枝切成丁，过水煮至8成熟捞起备用。

这个菜好吃又好做。从备料，下锅到熟成10分钟搞定！即使放过夜，等到第二天也照样好吃，微波炉热热一样香喷喷。便当菜的首选！

用料

意面

培根 60 g

洋葱 1个

固体鲜奶油 100 g

黑胡椒

奶油意面的做法

煮一锅开水，放适量盐，少许橄榄油，再放入意面煮熟。

煮面的同时将培根，洋葱切成碎粒。

吃意面要那些调料？

1

一、蕃茄肉酱意大利面

配料有：蕃茄泥、牛肉馅、洋葱、西芹、胡萝卜、大蒜、香叶、黄油、胡椒粉等

二、培根橄榄意大利面

配料有：培根、橄榄油、橄榄菜、食用盐等

三、虾仁时蔬意大利面

配料有：虾仁、胡萝卜、西兰花、豌豆、洋葱、橄榄油、胡椒粉等

四、白蘑菇奶油培根意大利面

配料有：白蘑菇、培根、奶油、芝士粉、橄榄油、胡椒粉、大蒜、罗勒等

五、蒜香奶汁意大利面

1、培根和蘑菇切片（培根片跟蘑菇片差不多大小）。

2、用黄油把培根炒香。

3、加入蘑菇片和盐翻炒。

4、蘑菇片炒软后加入牛奶至没过菜码。

5、加入高脂奶油搅拌均匀，加盐调味。

6、面粉加少许牛奶调成面粉糊，奶油酱煮开后倒入。

7、酱收至粘稠即可。

8、意面煮10-12分钟后捞起。

9、淋上酱汁，撒上黑胡椒，即可

一、意大利面配料有洋葱、西红柿、青椒、猪肉末、胡椒粉、蒜等。 二、做法 主料:意大利面 洋葱 西红柿 青椒 猪肉末 辅料:油 盐 酱油 胡椒粉 大蒜 小葱 西红柿青椒

1 吃意面需要一些基本的调料，如盐、胡椒粉、橄榄油等。
2 盐可以提味，胡椒粉可以增加辣味和香味，橄榄油可以使意面更加滑润。
3 另外，还可以加入蒜末、洋葱、番茄等食材作为[_a***_]，增加意面的口感和营养价值。
总之，根据自己的口味和喜好，可以选择适合自己的调料来搭配意面。

5到8种，根据个人口味而定，吃意面的调料主要有盐，黑胡椒，黄油，奶油，干奶酪等。常用配菜有培根，各种肉类，火腿，香肠，洋葱，番茄，洋蓟，大蒜，松子，核桃，蘑菇，辣椒，橄榄等。

香料有罗勒叶，月桂叶，肉豆蔻，欧芹，迷迭香，鼠尾草，百里香等。

奶酪火鸡面的正确吃法？

材料

细管面（ziti）225克，橄榄油2茶匙，大洋葱1个，切碎，西红柿丁2罐（每罐约410克），火鸡绞肉（肉碎、肉末）340克，盐1/2茶匙，干百里香1/2茶匙，压碎，冷冻菜豆（四季豆）2盒（约280克），室温下解冻，冻青花菜（西兰花）1盒（约280克），室温下解冻后切块，低脂酸奶油（sourcream）110克，磨碎的帕尔马（Parmesan）奶酪60克

做法

1.烤箱预热至190摄氏度。

2.大锅内放水，加入少许盐，煮沸。按包装说明煮熟意面。沥干后放入大碗。