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珍珠蛋糕做法奶油,珍珠蛋糕做法奶油怎么做

huangp1489 发布于2024-10-30 07:19:50 甜点 9 次

  1. 黑珍珠蛋糕怎么做?
  2. 蛋糕上的小珍珠叫什么?
  3. 珍珠白和奶油白哪个颜色好看?
  4. 千层蛋糕有哪些?

珍珠蛋糕怎么做?

黑珍珠爆浆蛋糕

其实做法简单

首先你需要一个红茶戚风蛋糕,然后奶油酱,在然后煮黑糖珍珠,最后组装。

珍珠蛋糕做法奶油,珍珠蛋糕做法奶油怎么做
(图片来源网络,侵删)

具体看下面步骤介绍(原创配方喜欢请推荐优质答案,谢谢您)

基础材料:

鸡蛋六个,牛奶90,茶包一包,低粉95,玉米油40,糖52。

珍珠蛋糕做法奶油,珍珠蛋糕做法奶油怎么做
(图片来源网络,侵删)

奶油300,红茶茶碎适量,黑糖珍珠适量,糖30。

步骤:

蛋清蛋黄分离,蛋黄+12g糖,搅打至糖融化,牛奶提前泡茶包,放凉,加入到蛋糊中,再加入玉米油,搅拌到细腻,加入低粉,画Z字搅拌均匀,蛋清加入40g糖,打到硬性发泡,和蛋糊混合,翻拌手法搅匀。

珍珠蛋糕做法奶油,珍珠蛋糕做法奶油怎么做
(图片来源网络,侵删)

烤箱上火130℃下火150℃烤50分钟(八寸模具

方法

1.

取出适量的珍珠,用电磁炉把水烧开,把珍珠均匀的放入锅内。

2.煮到珍珠会沉下去只能看到黑色的水即可。

熄火,把锅盖上盖子焖8到10分钟。

3.将珍珠放入凉水中凉透,倒入过滤网。

4.不停的用水冲,冲3到5次,不停的轻轻翻。

5.将珍珠倒入容器内,随吃随取。

6.温馨提示如下。


蛋糕上的小珍珠叫什么

叫糖果

蛋糕的样式很多,上面的配饰也很多,可以做成水果的,各种水果,草莓芒果苹果葡萄樱桃,也可以用巧克力或者奶油做出各种造型的,小动物,小房子,老爷爷老奶奶,当然也可以搭配珍珠,用巧克力做也行,用糖做也行,反正最好是可以食用的为好吧。

珍珠白和奶油白哪个颜色好看?

各有特点吧,珍珠白布灵布灵的,显得很华贵高级,适合喜欢突出,张扬性格人选择

奶油白给人的感觉舒适,清新,温暖,很有治愈的感觉,适合低调,软萌,可爱类型的人选择,

无论是哪个颜色只有更适合自己的,像我个人就比较喜欢珍珠白,喜欢闪亮的感觉。

千层蛋糕有哪些?


严选日本茶道级宇治抹茶粉,奶油轻甜,抹茶微苦,细细品尝,是回甘奶味和悠长茶香。

巧克力千层

细腻丝滑的巧克力奶油,搭配薄如蝉翼的可丽饼皮,纯正纯粹、口口香浓。

经典千层

选用马达加斯加AAA级香草籽,唇齿留香,搭配***玫瑰果冻,轻盈顺滑,颜值风味俱佳。

榴莲千层

精选马来西亚进口的猫山王榴莲,丝丝韧感,搭配醇香的香缇奶油,如冰淇淋般香滑细腻。

百香果千层

茉莉千层

榴莲千层,芒果千层,抹茶红豆千层,黑森林千层,草莓千层,芋泥千层,奥利奥千层,慕斯千层,彩虹千层,多拼千层,橙子千层,火龙果千层,猕猴桃千层,果酱千层,红丝绒千层,巧克力千层,原味千层,冰激凌千层,麻薯千层,提拉米苏千层,苹果千层,水果千层,千层

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