薄饼意大利面的做法

1. 意大利面的由来？
2. 意大利面是通过那个国家发明的？

意大利面的由来？

意大利面的起源简单的说有人主张起源于中国，由马可波罗带回意大利，后传播到整个欧洲，也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不宜保存难题，想出了把面揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA（意大利面）。

意大利面是通过那个国家发明的？

意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。

最早的意大利面约成型于公元13至14世纪，与21世纪我们所吃的意大利面最像。到文艺复兴时期后，意大利面的种类和酱汁也随着艺术逐渐丰富起来。