减脂蛋糕做法电饭锅

1. 电饭锅做蛋糕没发起来是怎么回事呀？
2. 如何制作麦片蛋糕？
3. 鸡胸肉怎么吃有利于减肥？

电饭锅做蛋糕没发起来是怎么回事呀？

；面和得太稠了

2：蛋清没打到硬性发泡

3：在蛋清与蛋黄糊混合的时候没有轻轻地上下搅拌，而是很重的搅拌或是打圈得搅拌，破坏了好不容易打出来的气泡

4：将蛋糕糊倒入电饭锅时没有将内胆在台面上磕几下，没把底下的气泡震出来

5：用保温功能烘蛋糕是没有用湿毛巾盖在通气孔上

还有些经验，是你要多做几次蛋糕才得出来的

说了那么多，如果实在不行，那你就使用我的终极绝招：

在加面粉和蛋糕糊时加一点泡打粉

自己做电饭锅蛋糕时，要注意的问题是，容器必须洁净，无水，无油，蛋清打发到位，不能碰油脂，蛋黄类物品，否则蛋糕会打不松发，影响其质量和口感，打好蛋糊倒入锅中，轻震几下，震出气泡。蛋糕，顾名思义，它不仅是一种美食，更是一种艺术，它质地柔软，轻盈细腻，云朵般的滋味，令人向往，它不仅是每位花季少年的最爱，也是我们年长者的美味。自制一款没有任何添加剂的电饭锅蛋糕分享给大家，配方，鸡蛋5个，低筋面粉100克，牛奶75克，细砂糖75克，玉米油50克，白醋2滴。

1；面和得太稠了

2：蛋清没打到硬性发泡

3：在蛋清与蛋黄糊混合的时候没有轻轻地上下搅拌，而是很重的搅拌或是打圈得搅拌，破坏了好不容易打出来的气泡

4：将蛋糕糊倒入电饭锅时没有将内胆在台面上磕几下，没把底下的气泡震出来

5：用保温功能烘蛋糕是没有用湿毛巾盖在通气孔上

还有些经验，是你要多做几次蛋糕才得出来的

说了那么多，如果实在不行，在加面粉和蛋糕糊时加一点泡打粉！！！！

电饭煲做蛋糕是一款美味食谱，主要原料是低筋面粉、砂糖、牛奶等，蛋糕营养丰富、色泽金黄，蓬松绵软。主要使用的工具有电饭煲一个、小盆两个、手动打蛋器一个。首先将鸡蛋蛋白和蛋黄分别放到两个小盆中，搅打蛋白，把打好的蛋白的一半放到蛋黄中。然后将面粉和香草糖、柠檬油适量放入到打好的蛋黄中，并滴上几滴白醋，然后轻轻搅均。最后在电饭煲里涂一层油，如果不是不粘锅可以铺上一层油纸或者铝箔纸。在锅底放些核桃仁、瓜子仁之类的干果，将蛋糕糊倒入电饭煲中。

我用的是最简单的电饭煲，只有一个按键，基本用它的保温功能在蒸蛋糕。烤箱还要考虑温度，火候，用电饭煲要省心多了。基本蒸够40分钟，开盖试试熟没熟，没熟就再蒸一会儿。

准备材料：低筋面粉100g、鸡蛋4个、白砂糖80g、色拉油50g、牛奶85g、白醋3-5滴

1、准备两个干净的容器，将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，放蛋清的小盆需要稍微大一点，要保证无油无水！这个很重要的哦，大家需要注意的

2、我们先来打发蛋清，蛋清分离出来放冰箱冷藏十分钟！这样好打发，工具不全要筷子打发的最好放冰箱十分钟，这样打发更快，如果有电动打蛋器就不用冷藏了，蛋白里面加入几滴白醋，加入白砂糖40g分成三次加入，慢慢打发，打发到用打蛋器粘起来有个尖角不会塌下去就是打发好了

3、现在我们打蛋黄，我剩下的40g白砂糖放入蛋黄中，加入色拉油和牛奶，搅打均匀

4、低粉过筛，加入蛋黄液中，用刮刀划十字或者从下向上翻着拌匀

如何制作麦片蛋糕？

你好，很高兴回答你的问题！

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无油无糖低脂燕麦蛋糕是奶香十足减肥代餐！

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燕麦中含有丰富的膳食纤维，具有很强的饱腹感，所以减肥的人都喜欢吃燕麦

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而今天做的这款燕麦蛋糕，无需打发~蛋糕中的甜味来自于苹果和蜂蜜，再加上浓浓的奶香味，味道棒极啦！无油无糖可谓是非常低脂又健康，做法和材料都很简单，减肥的小伙伴们还在等什么了，赶快跟我一起做起来吧~

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那我们开始吧~

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你好，我是毛毛爱下厨，很高兴回答你的问题。

麦片蛋糕主料是低粉，燕麦片和鸡蛋，所以相对其他蛋糕是比较低卡的。

用料：即食麦片230克，鸡蛋2个，肉桂粉1勺，牛奶270克，橄榄油40克，混合果干150克，蜂蜜100克

方法：

1.所有液体用料混合后搅拌均匀，倒入即食麦片，再搅拌均匀；

2.倒入模具，铺平，烤箱预热180度，烤40分钟，具体时间温度根据自己家的烤箱调整；

3.烤好取出切自己喜欢的大小。

这款麦片蛋糕特别适合减脂，热量特别低，喜欢的赶快做起来哦。

蛋糕加入了麦片增加了口感和膳食纤维，非常健康，那么如何制作麦片蛋糕呢？下面我给大家分享一下：

1、将2个蛋黄与蛋清分离出来备用。

2、蛋清中加入40g白砂糖，用打蛋器打成奶油状，碗倒扣不流下来为止。

3、蛋黄中加入15g白砂糖，50g牛奶，30g玉米油，搅拌成糊状。

4、先取一半蛋白箱加入蛋黄糊中，搅拌匀，再把蛋糕糊全部倒另一半蛋白霜里面翻拌均匀。（全程要用翻拌的手法，不能一圈圈搅，容易起筋）

5、搅拌均匀的蛋糕糊倒入小纸杯中，上面撒上燕麦片，放入提前预热好的烤箱，150度15分钟就可以了。

希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注哦，谢谢

你好，我是胖子做菜记，很开心能为你介绍麦片蛋糕的制作方法。下面我给你详细说一下步骤：

准备食材

步骤 2

蛋黄蛋清分开，蛋黄中加入低粉，油，奶

步骤 3

蛋清加入白糖打发

步骤 4

蛋清糊倒入蛋黄糊中

步骤 5

Z字形搅拌

用料

即食燕麦片 230克 枫糖浆（蜂蜜） 100克（蜂蜜减量） 葡萄干、蔓越莓、红枣干 66克 奶粉 35克 冲奶粉的温开水 245克 鸡蛋 2个 椰蓉（表面撒） 30克 橄榄油 40克

1.准备好各类食材，果干用一点点温水泡软，我是晚上泡的，第二天做早饭吃。

2.奶粉用温开水化开搅匀（有现成的牛奶也行 用量270克-280克）

3.所有的液体材料放在一起搅拌均匀。

4.将液体材料倒入麦片和果干的混合物，搅拌均匀。

5.将拌好的麦片倒入模具内（我用的是八寸方蛋糕模），并将椰蓉均匀洒在表面。烤箱200度预热，180度烤30分钟。

鸡胸肉怎么吃有利于减肥？

你好，我是茹茹好物分享，很高兴能够有幸回答你的问题，希望我的回答能够帮助你。

我想说的是 其实吃鸡胸肉是不利于减肥的，如果想要减肥的话，建议吃水煮鸡胸肉，用水煮比较好，而且对于减肥效果是十分好的，鸡胸肉的脂肪含量是很少的，而且热量也很低，蛋白质的含量很丰富，它可以满足减肥期间人体的营养需求，尤其是用水煮过的鸡胸肉，热量会更低一些。不过我觉得还是在嘴馋的时候建议这样吃。

因为虽然鸡胸肉相对于其他肉类食物热量较低，但是也是属于一种含较高热量的食物。减肥期间食用鸡胸肉会导致人体内热量逐渐堆积，从而会使人体发胖的，尤其是晚上吃，不利于消化。还有就是，鸡胸肉含有一定的油脂不利于减肥，食用过多鸡胸肉容易导致人体内脂肪堆积，使人体脂肪增长，造成发胖的现象。

虽然鸡胸肉可以在减肥期间少量食用，但由于鸡胸肉并不具备有减肥的成分，所以吃鸡胸肉是不可以帮助减肥的。

真心建议在减肥期间用其他低热量、低脂肪的减肥食物来替代鸡胸肉，比如可以每天多食用一些新鲜的蔬菜、水果，新鲜的蔬菜、水果中所含的纤维素、维生素以及微量元素，不仅可以抑制脂肪的增长，还可以促进人体新陈代谢速度的加快，帮助消耗人体内多余的热量。

最后，由衷地告诉你一定要科学减肥哦，最[_a***_]运动和食物结合，这样不仅对身体健康有好处而且还能很好的减肥，一举两得的事，希望你减肥成功哦，加油！