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腊肉藕面的做法大全

huangp1489 发布于2024-10-31 05:51:20 粥粉面饭 6 次

  1. 腊味莲藕饼做法?
  2. 莲藕炒腊肉片家常做法?
  3. 腊肉猪腿藕王汤锅的做法?

腊味莲藕做法

腊味藕饼的做法步骤

1、将一个藕和一根腊肠小丁。加一点面粉,水,一个鸡蛋,盐,花椒粉葱花拌匀。面粉和水的量自己掌握,最后和成糊状就可以了,注意不要太稀。

2、面糊放入锅中摊成饼,中火煎熟。脆脆的藕配上腊肠,越嚼越香。

腊肉藕面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

材料

藕二节,肉末,腊肠,海米,盐,胡椒粉,葱,料酒味精酱油香油,鸡蛋,面粉,面包糠适量

做法

腊肉藕面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

1.藕去皮拍碎;腊肠切小粒;海米切碎,加肉末、盐、鸡蛋、胡椒粉、酱油、味精、香油拌匀,

2.拌好的馅做成小饼,沾面粉、鸡蛋液面包糠,

1、食材:腊肉200克、藕55克、迷你洋葱1个、柠檬汁适量、姜末5克、盐适量、酱油2-3勺、蚝油半勺、糖适量。

腊肉藕面的做法大全
(图片来源网络,侵删)

2、藕擦成细丝,洋葱和姜切碎末备用

3、肉馅儿选7分瘦的,倒入碗里挤一点柠檬汁。

4、把肉馅儿加一点盐,和藕丝、洋葱、姜末一起拌到上了劲儿。

5、热锅,加一点儿油,用勺子把拌好的馅儿弄成饼状(也可以戴上手套用手去捏成饼)。

6、下锅煎,反面煎。

7、酱油,蚝油,糖和水调成碗汁。

8、倒入锅里,炖一会儿记得翻面,收汁即可。

莲藕炒腊肉片家常做法?

主料:腊肉100克、莲藕350克

辅料:油适量、盐适量、料酒适量、先抽适量、姜适量、葱适量、蒜适量

步骤

1、准备好食材

2、莲藕去皮洗净切片

3、腊肉用温水洗净,切片。

主料 莲藕 500g 腊肉 50g 红辣椒 50g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 抽 适量 葱 适量 步骤

1.食材:腊肉切片

2.食材:莲藕洗净皮切片

3.食材:红辣椒切粗丝葱切段

4.锅内放入少许加热

腊肉猪腿藕王汤锅的做法?

材料:红枣5个、莲藕500克、猪小排300克、料酒、盐、麻油适量

做法

1.将红枣清洗干净,对半掰开,藕洗净切片。

2.猪小排清洗干净放入锅中加清水,料酒,煮沸后捞出,再次用清水冲洗去除血污。

3.汤锅内倒入清水,放入红枣,藕,小排,煮沸后放入盐调味,闷煮40分钟后淋上麻油即可出锅。

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