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印度大锅面的做法,印度大锅饭制作***

huangp1489 发布于2024-10-31 12:35:47 粥粉面饭 6 次

  1. 做印度飞饼的面谁知道怎么和的?配方?
  2. 功德林炒面做法?
  3. 印度麦皮饼的做法?

印度飞饼的面谁知道怎么和的?配方

食材:

面粉130g

水65g

印度大锅面的做法,印度大锅饭制作视频
(图片来源网络,侵删)

糖10g

盐1g

玉米油(擀面皮用)适量香蕉(夹馅用)适量

印度大锅面的做法,印度大锅饭制作视频
(图片来源网络,侵删)

步骤

准备好面粉,细砂糖,水

2把细砂糖倒入面粉中,再加入水混合,不断搓揉

印度大锅面的做法,印度大锅饭制作视频
(图片来源网络,侵删)

混合均匀后放冰箱冷藏1~2个小时

功德林炒面做法

油烧热后,倒入洋葱、红葱、大蒜生姜、米椒、干印度椒段,中火翻炒1分钟左右,倒入牛肉、放胡椒粉、十三香、食盐3g,中火翻炒3分钟,倒入西红柿丁、土豆丁中火翻炒2分钟,倒入面片,放步骤1小碗中的调料汁,中火翻炒3分钟后,倒入蒜苔翻炒1分钟,一份美味的牛肉炒面片就做好了

1. 准备材料:面条青菜豆芽、胡萝卜丝鸡蛋、葱末、姜末、蒜末酱油、盐、糖、料酒五香粉等;

2. 将面条煮熟,捞出过凉水备用

;3. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀;

4. 烧热锅,倒入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒成蛋碎备用

;5. 锅中加油,放入葱末、姜末、蒜末,爆炒出香味;

6. 加入青菜、豆芽、胡萝卜丝翻炒均匀;7. 加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉调味,再加入煮好的面条,翻炒均匀;

8. 最后加入炒好的蛋碎,继续翻炒均匀,即可出锅。

功德林炒面可以根据个人口味调整配料和调料,同时可以加入其他蔬菜和肉类,增加口感营养

印度麦皮饼的做法?

食材:麦皮110g

牛奶250mL泡打粉1茶匙鸡蛋1个印度奶茶包2包

蜂蜜糖2茶匙

莲花饼干搽酱(Lotus Biscoff Spread)2勺

牛奶40mL

具体步骤:1. 把牛奶倒入深锅里,牛奶滚的时候就关火,用盖盖着,茶包浸10分钟然后放置让牛奶下温。

2. 等牛奶下温的时候就把麦皮放入料理机打碎,变成面粉的质地就可以。

3. 在一个碗里用打蛋器打鸡蛋直到起泡。

4. 麦皮倒入另一个碗里加牛奶搅拌均匀。

5. 搅拌均匀之后加蜂蜜糖和泡打粉再搅拌均匀。

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