huangp1489 发布于2024-10-31 22:24:52 粥粉面饭 4 次
炸焦面做法
干锅倒入面粉,不需要加油的,用小火慢炒,一边炒一边用铲子不停的搅动面粉,让其受热均匀,熟的快也不容易炒糊。看到面粉慢慢由白变黄,并且开始散发出香味,这就是快炒熟了,这时火候转到最小,加快搅拌次数,直至炒熟关火。做炒面没有任何难度,只要注意火候不要炒糊就行了。
炒熟后的面粉晾凉,装入密封罐子或者保鲜袋保存,存放好几个月也不会坏掉。吃的时候先用凉白开搅拌均匀,再倒入热水,喜欢甜味的可以加点白糖或者红糖,再撒点黑芝麻,一碗香喷喷的炒面就调好了,营养美味,和五谷粉一样好喝。
除了可以用水冲泡,还可以用牛奶或者豆浆,不一样的口感一样的美味。
用料
西红柿1个,鸡蛋2个,面条1人份,菠菜若干,腊肠或者火腿肠2个
做法
1、先在锅里放水,等水开了再往锅里下面条,面条煮熟后捞出过凉水。
2、再将两个鸡蛋炒熟盛出备用。
4、最后放入番茄、菠菜、面条和炒好的鸡蛋,再往锅里放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,大火翻炒5min出锅。一碗番茄炒面就做好了哦!
扩展资料
番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,番株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形,长5~7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。是一种喜温性喜光的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐。
用料
西红柿1个,鸡蛋2个,面条1人份,菠菜若干,腊肠或者火腿肠2个
做法
1、先在锅里放水,等水开了再往锅里下面条,面条煮熟后捞出过凉水。
2、再将两个鸡蛋炒熟盛出备用。
3、然后起锅烧油,下葱花腊肠(火腿)炒出香味。
4、最后放入番茄、菠菜、面条和炒好的鸡蛋,再往锅里放一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺盐,大火翻炒5min出锅。一碗番茄炒面就做好了哦!
扩展资料
番茄(学名:Solanum lycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,番株高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10~40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5~9枚,卵形或矩圆形,长5~7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。是一种喜温性喜光的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。
番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐。
你好
1.投入少
2.回本快
3.风险低
练摊3-5千既可创业,回本周期快,因为投入少,在产品生产过程中遇到困难可及时改进,积累到一定的经验,在租门面也不迟。
您好!谢谢邀请!我来回答你一下!我老乡做这个
作为一个从事地摊多年的告诉你,位置很重要,你先考察附近是不是还有别人在卖你要卖的,如果有的话看看人家生意怎么样,买一份尝尝,对比一下,再看看自己的位置比他有优势吗?别盲目投资,人家生意好大部分都是经过时间的考验,有稳定的客源!这么给你说吧,如果以前那里有一家卖的,他的客人一般不会换地方,除非你开业搞活动或者时间久了你的口碑做出来了!
聊聊成本(朋友的参数,仅供参考):面,饼,河粉2块钱一斤(河粉可能贵2毛),面250克,饼220克,河粉270克一份,然后加元葱,豆芽,油菜,鸡蛋,火腿(三文治)10块钱一份,你自己想想成本多少吧!忙的时候一晚上1000多的收入!很乐观!
投资需谨慎,创业有风险,别盲目!祝您发财!
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