超级小面的做法

1. 葱油小面家常做法？
2. 你用五花肉焖过什么食物呢？

葱油小面家常做法？

葱油面的做法步骤

1.准备食材：干面条100克，XO辣酱、香葱、生抽、白糖。

2.锅中放食用油，油微热的时候把葱段加入，小火熬煮大概3~5分钟左右，葱段变色关火。

3.生抽和白糖放入碗中 ，淋入熬好的葱油拌匀备用。

4.锅里加水煮开后加入细面条，煮两三分钟左右。

5.捞出浸泡至凉开水中

6.面条捞出至碗中，加入几勺熬好的葱油料汁拌匀。夹一些炸过的葱段在面上，不喜欢的可以不加

7.加入XO辣酱，拌匀就可以开吃啦，是不是超级简单！

首先，准备必要的材料，包括葱、姜、大葱、香菜和面条，可以自己动手擀制但也可以使用现成的面条。

其次，将葱和姜切成葱花和姜末，大葱切成段备用，香菜切碎备用。

然后，将适量的油烧热，加入葱花和姜末炒香。

接着，加入葱段继续翻炒，让大葱的香味充分散发。

接着，加适量的盐、酱油、鸡精调味，翻炒均匀。

你用五花肉焖过什么食物呢？

五花肉炖酸菜，东北名菜，五花肉煮六七成熟捞出切片备用，酸菜现在超市都有卖的，而且都是切好的，锅中倒入豆油，放葱姜蒜炒香，放入酸菜加大骨汤，熬制二十分钟就可以了，有卖血肠的放点血肠最正宗了，出锅撒点香菜，

五花肉豆角焖面。准备的食材，五花肉半斤，豆角半斤，面条一斤。花椒，大料，小茴香，葱，蒜，姜，蚝油，味极鲜，老抽，干辣椒，盐，鸡精。

五花肉切片，豆角切段，葱姜蒜切碎丁。

起锅烧油加入花椒大料小茴香，小火慢炸至油大约在八成热。用漏勺捞出香料。加入葱姜蒜末，干辣椒（不吃辣的可以不放）炒至香味溢出加入肉片，炒至断生，加入味极鲜调味，然后加入蚝油，翻炒均匀，加入豆角，炒至变色，加入老抽上色，加入少许盐，鸡精。加水末过豆角。水开下面条，盖上盖子，中火闷煮八分钟到十分钟左右（时间长短是根据面条的厚薄决定的）时间到，起锅盖，菜和面搅拌均匀即可。家庭版焖面分享给大家[微笑]

大家好，我是美食创作者文大叔，很高兴回答这个问题吧。

你用五花肉焖过什么食物呢？我用五花肉闷过土豆，五花肉焖菜头，五花肉焖冬瓜，焖南瓜都很好吃，有兴趣的盆友们可以试一试！

您好，很高兴回答您的问题，我是美食海锅，你提问的你用五花肉焖个什么东西？

答:五花肉焖莲藕，五花肉焖莲藕是一道名肴，属于广东菜系。中火焖煮出来的莲藕粉粉的口感，越吃越过瘾，搭配着软绵的五花肉，吃的满嘴芳香，莲藕的营养价值很高，富含铁、钙等，植物蛋白质、能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复健康。

下面分享一下我的制作做法。

所需材料，五花肉300克，莲藕250克，姜米蒜米各6克，生抽8克，腐乳4克，老抽2克，盐鸡粉白糖各4克，酒，胡椒粉少许，蚝油6克，蒜苗少许6克，食用油80克。

操作方法一，首先将五花肉用清水冲干净沥干水分切成正方形3cm，将250克的莲藕削皮后用水冲干净切成和五花肉片大小一样莲藕块，然后把莲藕片放入盆里加入清水泡着。

操作方法二，然后起锅烧油将五花肉片放入锅内加入姜米，蒜米翻炒，用小火慢慢的把肉片炒变色，炒至出油，散发出诱人的香味。等到变成金***就可再倒入莲藕翻炒20秒，加入蚝油，生抽，老抽，米酒，爆炒出颜色加有适量的水。

操作方法三，最后开始调味，盐，鸡粉，白糖，胡椒粉各4克，盖上盖子，中火焖40分钟，最后加入淀粉水汁调成粘稠状加入适量的花生油和蒜苗粒即可。

总结，莲藕和五花肉要切成3cm正方形。莲藕要和花肉一起炒，再加入酱料炒出颜色。