麦兜蛋糕做法***

1. 蛋糕店项目特色与创新怎么写？
2. 蛋糕是牛奶加鸡蛋做出来的吗？

蛋糕店项目特色与创新怎么写？

面包是由面粉和一些烹饪材料制成的，与小麦关系密切。mi***ai，创意。因为麦兜故事里的麦太太，店名很有爱，给人温暖的感觉，也有一点属于面包的清新感。

kerim/kurim:蛋糕通常是用奶油做的。奶油的英文单词可以是kerim/kurim，可以音译成中文。看起来比较性，但和蛋糕店有关。

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蛋糕店概况

本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

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经营目标 由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少

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市场分析

蛋糕是牛奶加鸡蛋做出来的吗？

蛋糕，是牛奶加鸡蛋做出来的，但是不止这两种原料，而且也不是简简单单牛奶加鸡蛋就能做出来蛋糕，下面听麦兜君娓娓道来，慢慢分解~

鸡蛋需要蛋清分离，一个容器装蛋清，一个容器装蛋黄，装蛋黄的容器，需要用打蛋器把蛋黄打散，然后依次加入糖，油，牛奶，面粉，搅拌均匀备用。

装蛋清的容器，需要用打蛋器打发，分三次加入糖，打发后，蛋清成蓬蓬洁白的奶油状，很多人会产生错觉，这不是我们经常见到的动物奶油嘛，是不是可以直接吃呢？其实不是，也不能吃，蛋清打发后就是这样的，很像奶油。

把打发的蛋清拌入之前的蛋黄糊中，这时候手法很重要，用翻拌的手法，手法不对，比如用了顺时针的搅拌手法，很快蓬松的蛋清就会被打回原形，可以说蛋糕就基本宣告失败了。

你好，给你个蛋糕做法。

自我感觉放牛奶味道很鲜香。

1.蛋白，蛋黄分开放入无水的碗里。

2.蛋黄打散，加入牛奶，低粉，吉士粉，泡打粉拌匀。

3.蛋白分三次加入20g糖，打至干性发泡。

4.蛋白分3次加入蛋黄，上下搅拌，油纸放入模具，倒入蛋奶液。

5.上下火，20分钟，120度即可

希望能帮到你。

大家好，我是胖团圆，我分享一下家庭版蛋糕的做法

材料：低筋面粉，牛奶，鸡蛋，食用油，白砂糖。制作方法

1、准备好鸡蛋，半碗低筋面粉，半碗牛奶，白糖，食用油适量，将鸡蛋打开，蛋黄和蛋清分离，将蛋黄打散，蛋清用打蛋器打发，打蛋清的时候要朝着一个方向打，才可以将蛋清打发。在搅拌的时候，将糖分两次放进蛋清中，将蛋清打到挂在碗上不掉下来就可以了。

2、后将准备好的低筋面粉倒入蛋黄中搅拌均匀，之后将牛奶也加进去，倒入适量的食用油，随着一个方向搅拌。直到面糊中没有干面就可以了。 3、面糊搅好后，将打发的蛋清倒入面糊中，搅拌均匀，直到面糊和打发的蛋清搅拌均匀就可以了。 4、在锅中烧上水，水开之后，将我们搅好的面糊放上去，盖上盖子蒸三十分钟就可以了，这样整出来的蛋糕蓬暄软，非常好吃，而且还不上火，自己制作的简单，方便。想要吃的话，自己在家就可以做。

如果你有牛奶也有鸡蛋可以做蛋糕🍰，但是还要有糖，有工具，有烤箱，有模具，有力气，有时间……哈哈，第一你的鸡蛋分离后，打发蛋白，分三次放入白砂糖，有配方自己可以找食谱，蛋白打发最好是电动打蛋器，没有手打发也快，当有拉起来的小尖不倒，或者可以插入筷子不到就可以了，然后蛋黄和牛奶，低筋面粉混合，分批加入打发的蛋白，倒入模具，我家自己用锡纸做的一个，放入烤箱或者空气炸都可以，空气炸要用锡纸挡一下上面，免得烤糊，都没有那就直接电饭煲吧，如果电饭煲也没有，那就蒸锅蒸吧[捂脸][捂脸][捂脸]