素食汤的做法：素食汤的做法***

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• 1、豆腐油菜汤的做法大全

豆腐油菜汤的做法大全

海米油菜豆腐汤的做法如下： 准备好需要的材料：海米、油菜、豆腐、姜蒜等。 将海米泡水至软化后，剁碎备用。 油菜洗净切段，豆腐切成小块备用。 姜蒜切碎备用。 热锅冷油，将姜蒜倒入炒香。 加入切段的油菜翻炒一会儿。 倒入适量的清水，大火煮开。

油菜和豆腐是可以一起吃的，两者不冲突，油菜豆腐的做法如下。油菜豆腐的做法步骤： 豆腐切成块，到油热了后煎成金黄。 蒜姜葱花椒干辣椒准用。 油菜切成断备用。 油热放葱姜蒜辣椒花椒，炒香后放豆腐。 翻炒热了后放菜。 放盐，老抽，味精，出锅。 完成。

今天我们要分享的是一道简单又清淡的家常汤菜——豆腐虾皮油菜汤。这道汤制作起来非常简单，只需要5分钟就能学会，非常适合全家人食用，而且还能起到补钙的作用。豆腐被称为“植物肉”，只需两小块就能满足一个人一天对钙的需求。经常食用豆腐不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力，还有解毒的效果。

锅中加入适量的食用油，然后放入辣豆瓣酱和肉末，炒匀。3）加入蒜蓉，继续翻炒。4）倒入适量的水，煮开。5）放入切好的嫩豆腐，煮开后再加入盐和适量的生抽。6）用水淀粉勾芡，最后撒上切好的青蒜即可食用。