巴斯克蛋糕做法烤箱

1. 双层巴斯克芝士蛋糕做法？
2. 四寸巴斯克烤制时间？

双层巴斯克芝士蛋糕做法？

食材清单

奶油奶酪 280g 、 细砂糖 70g 、 全蛋 2个 、 蛋黄 1个 、 低筋面粉 10g 、 淡奶油 150g 、 抹茶粉 5g

 步骤1

奶油奶酪软化，用刮刀搅拌顺滑。

 步骤2

加入细砂糖，搅拌顺滑。

 步骤3

加入2颗鸡蛋和一颗蛋黄，搅拌顺滑。

四寸巴斯克烤制时间？

四寸巴斯克蛋糕是一种传统的西班牙甜点，口感丰富、绵软香甜，因其圆形、较小的大小而备受欢迎。以下是四寸巴斯克蛋糕的基本烤制步骤和时间参考：

材料：

- 黄油：60g

- 细砂糖：50g

- 鸡蛋：1个

- 香草精：1/2小勺

- 低筋面粉：80g

- 泡打粉：1/8小勺

用料：奶油奶酪 135克，细砂糖 30克，淡奶油 100克，玉米淀粉 6克，鸡蛋 2个，模具 4寸慕斯模。

微波炉加热奶酪，软化后加入糖，搅拌均匀后加入鸡蛋，继续搅拌，加入奶油，搅拌，加入淀粉，搅拌，入模入烤箱。 220度，25分钟，最后5分钟热风上色。4寸巴斯克蛋糕就做好了。