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番茄酱的做法蛋糕,番茄酱的做法蛋糕怎么做

huangp1489 发布于2024-11-02 04:56:50 甜点 12 次

  1. 番茄酱蛋糕卷是怎么做的?
  2. 商业版纸杯蛋糕烤箱做法?
  3. 疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食?

番茄酱蛋糕卷是怎么做的?

1

蛋白打在无油无水的盆子里,加入白醋,等起大泡泡的时候,加入三分之二的白糖,继续搅打,当蛋白变细腻后,加入剩下的白糖,打至湿性发泡(拉起的蛋白有弯沟),放冰箱待用

2

番茄酱的做法蛋糕,番茄酱的做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

面粉,香橙粉,盐过筛

3

蛋黄搅散,分次加入细纱糖,油和牛奶搅拌均匀。切勿用力搅拌,以免面粉出筋

番茄酱的做法蛋糕,番茄酱的做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

4

打发的蛋白分1/3倒入已经搅拌好的蛋黄面糊中,从底部向上翻着搅拌,切记不得画圈哦,否则会出现消泡的情况

5

番茄酱的做法蛋糕,番茄酱的做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

预热烤箱170度

商业版纸杯蛋糕烤箱做法

食材:低筋面粉130克,盐0.5小匙,糖10克,马苏里拉芝士80克,小苏打0.25小匙,牛奶100毫升泡打粉1小匙,番茄酱60克,罗勒14克,橄榄油30毫升,鸡蛋30克,大蒜1粒,青椒80克,洋葱80克,火腿肠80克,牛至叶0.5小匙

做法: 

  1.尽量选择大肉厚的青椒,切成小丁

  2.把洋葱和火腿也切成同样大小的小丁备用。大蒜拍碎切成蒜末

  3.马苏里拉芝士刨成丝。

  4.在碗中筛入低筋面粉。

  5.加入牛至叶、罗勒、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀。

  6.把青椒丁、洋葱丁、火腿丁、蒜末、刨好的马苏里拉芝士倒入面粉里,混合均匀。

  7.在另一个碗里倒入牛奶、打散的鸡蛋、橄榄油、番茄酱。

  8.把液体混合物搅打均匀。

主料:低筋面粉45克,鸡蛋2个,牛奶20克,黄油20克,细砂糖45克

做法:

1.准备好所有材料

2.将蛋黄蛋白分开,蛋白用无水无油大碗装

3.将蛋清打发至粗泡

4.加入第一次砂糖,打发至细腻泡沫

5.再加入第二次打发至出现纹路

6.最后一次打发至干性发泡。提起打蛋器时蛋白有垂直的尖角

7.在打发蛋白中加入蛋黄

8.搅拌均匀

疫情期间,宅在家里你做过哪些奇葩美食

方便面我们生活中很常见的一种速食食品,它的身影遍布全国各大超市、便利店、小卖部。对于很多人来说,没有时间煮饭的话,就都会选择煮上一碗方便面来吃,而要说哪一类人最喜欢吃方便面的话,那肯定就是高中学生了。在觉得食堂饭菜不合口的时候,或者是晚上肚子饿了,大部分高中学生都会选择吃上一碗泡面,味道爽口又能抵饿,非常的不错。

但其实方便面除了煮着吃以外,还有一些人开发出了四种方便面的奇葩吃法,下面就和我一起来看看吧。学生最爱的方便面,四种奇葩做法,两种味道不赖,其余是黑暗料理。

第一种:牛奶泡面

将鲜香浓郁的纯牛奶香辣美味的方便面一起下锅开煮,用牛奶代替清水煮出来的泡面,味道上会增加非常浓郁的奶香味,而且口感跟普通的泡面比起来,会更加细腻鲜嫩,一边喝牛奶一边吃泡面,这种滋味不要太酸爽,是很多人在第一次吃就喜欢上的味道。

第二种:泡面披萨

这种泡面做法在被发明出来以后,就直接是收获了大批的粉丝,因为将泡面做成披萨以后,它外观颜值会变得非常的高,直接就将泡面这种普通食材,给提升了好几个档次。做法就和普通做披萨的做法一样,只不过是将披萨面饼换成了泡面,而往里面添加的辅食材也可以按照自己口味来定,比如芝士、番茄酱等等。泡面披萨口感焦脆,咸香入味,美味程度四颗半星。

第三种:可乐泡面

可乐泡面是牛奶泡面的衍生版,但是它们之间的味道却是有着天壤之别,首先就因为可口可乐是属于碳酸饮料,所以在将它煮熟以后,与香辣泡面搭配在一起,就会诞生出一股非常怪异的味道,闻到就会觉得隐隐作呕,更别说吃了,其次煮出来的泡面颜色会和可乐呈现同样的黑褐色,不管是颜色还是味道,这道奇葩做法都称得上是非常难吃的黑暗料理。

第四种:泡面冰棍

如果说上面三种泡面的奇葩做法中还有一丝泡面感觉在的话,这第四种奇葩做法就可以说是与泡面完全不搭边了,首先将泡面用正常的程序煮熟,然后将泡面连带汤汁全都都倒进制冰棍容器中,接着放进冰箱冷冻,等到泡面冻成冰块以后,就可以取出了,一条条泡面被封印在冰块之中,整体颜色变现为汤汁的红褐色,光是看它的外观,就能够让人毛骨悚然了,更别提将它吃下去。

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