荔枝鸡块做法

1. 水果沙拉怎么做？
2. 酸辣汤是怎么做的？
3. 好吃的菜,菜名有什么？

水果沙拉怎么做？

食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。

制作方法:

1、将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽， 切成一寸长三分宽的薄片，放入盛器内拌匀。生菜叶洗净，消毒待用。

2、在小盘里用生菜叶垫底，上面放拌好的水果片。再将鲜奶油，柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀，浇在水果片上即成。

折叠做法二

食品用料:小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克;酸奶50毫升;

制作方法:将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。

食品特点:甜酸可口，红白相映。

折叠做法三

食品用料:菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干; 红葡萄酒1杯，白糖少许;

酸辣汤是怎么做的？

1准备冬菇、木耳、冬笋、火腿、肉丝、豆腐、鸡蛋、豆腐，焯水后捞出。

2在高汤中倒入豆腐、冬菇、木耳、冬笋、火腿、肉丝、淀粉水，搅拌均匀。

3煮沸后倒入生抽、醋、胡椒粉、蛋液，出锅前撒上葱花即可。

酸辣汤是一道很受欢迎的中式汤品，制作方法如下：

材料：

1. 猪肉末250克

2. 鸡蛋1个

3. 豆腐皮50克

4. 干木耳20克

5. 胡萝卜半根

6. 大葱适量

7. 生姜一小块

材料

红萝卜 1根,熟笋 2根,黑木耳 2片,香菜 2株,豆花 1碗,冬粉 1球,蛋 1颗,酱油 1碗,香油 半碗,熟白饭 1/2碗,猪肉块(里肌肉) 100公克,白醋 3大匙,葱花 2大匙,香菜 1株,白胡椒粉 2大匙,水 1公升

做法

1、红萝卜、笋用伊莱克斯搅拌棒切成丝；黑木耳切丝；冬粉泡水切小段，备用。

2、猪肉块用切碎杯碗切碎成绞肉。

做法：

用料：鸡蛋 2个，番茄 2个，金针菇 少许，胡萝卜丝 少许，火腿肠丝 少许，木耳 五朵，香菜 1根，豆腐皮 1张，淀粉 1勺，白胡椒粉 1勺，盐 少许，醋 2勺

做法：

1.两个鸡蛋打散，准备两个番茄切成丁。

2.各种食材切成丝

3.把西红柿炒出汁水

4.倒入半锅开水 ，然后下入食材 

5.倒入一碗淀粉水，把打散的蛋液倒进锅里，搅和一下 

6加入两勺醋，一勺胡椒粉，少许盐搅拌均匀即可

酸辣汤的制作需要豆腐、熟鸡肉、冬菇、熟瘦猪肉丝、鸡蛋、淀粉、葱花、酱油、猪油、味精、胡椒粉、保宁醋和精盐。制作过程中，需要注意盐、胡椒粉、醋的比例，以及胡椒粉的放入时间。

好吃的菜,菜名有什么？

中国好吃的多着呢，有十二大菜系之说，即山东（鲁）,淮扬（苏）,四川（川）,广东（粤）,浙江（浙）,安徽（徽）,湖南（湘）,福建（闽）,北京（京）,上海（沪）,河南（豫）,陕西（陕，秦）.这里给你主要介绍十二大菜系：

　　1.山东菜编辑本段　　代表菜有：爆双脆，葱烧海参，清汤燕菜，糖醋鲤鱼，清蒸加吉鱼，九转大肠，德州扒鸡等

　　2.四川菜编辑本段　　代表菜有：宫保[_a***_]，麻婆豆腐，鱼香肉丝，水煮肉片，樟茶鸭子，怪味鸡块，干烧岩鱼，干煸牛肉丝等

　　3.江苏菜编辑本段　　代表菜有：三套鸭，清炖蟹粉狮子头，大煮干丝，叫化鸡，清蒸鲥鱼，霸王别姬，羊方藏鱼等

　　4.广东菜编辑本段　　代表菜有：三蛇龙虎会，油泡鲜虾仁，白云猪手，脆皮乳猪，护国菜，大良炒牛奶，糖醋咕噜肉等

　　5.淅江菜编辑本段　　代表菜有：西湖醋鱼，东坡肉，龙井虾仁，油焖笋，蜜汁火方，冰糖甲鱼，宁式鳝丝，清汤越鸡等

　　6.福建菜编辑本段　　代表菜有：佛跳墙，鲜竹蛏，炒西施舌，鸡丝燕窝，沙茶焖鸭块，荔枝肉，桔汁加吉鱼等

　　7.湖南菜编辑本段　　代表菜有：麻辣仔鸡，生溜鱼片，腊味合蒸，洞庭肥鱼肚，吉首酸肉，板栗烧菜心等

　　8.安徽菜编辑本段　　代表菜有：黄山炖鸽，蜂窝豆腐，问政山笋，红烧划水，符离集烧鸡，无为熏鸭，徽州丸子，腌鲜鳜鱼，毛峰熏鲥鱼，清蒸鹰鱼，奶油肥王鱼，火腿甲鱼等

　　9.北京菜编辑本段　　代表菜有：北京烤鸭，涮羊肉，海红虾唇，蛤蟆鲍鱼，黄焖鱼翅，砂锅羊头等