萝卜丝拌虾皮的做法

1. 虾皮的做法？
2. 虾皮做法？

虾皮的做法？

1、虾皮洗净沥干水分，葱切末，姜蒜切片。

2、油热后放入葱姜蒜爆香，再放入虾皮翻炒，放一小勺花椒粉翻炒，再放入料酒去腥，放入白糖翻炒。

3、继续翻炒至虾皮水分收干为止就可以出锅

1.

将虾皮用水泡洗(一般海产干货多多少少都是有一些晾干的海菜)

2.

将虾皮生鸡蛋打进海碗中,放进盐和鸡精或味精。

3.

添加少量水,打匀以后放进葱段。

4.

加水蒸大概十分钟就可以上桌了。

以下是虾皮的家常做法：

1. 紫菜蛋花汤：在汤熬好后，将紫菜撕成小块，放在碗底，将蛋液打散，轻轻倒入有紫菜的碗中，不要搅拌，等蛋花凝固后，撒上虾皮即可。

2. 蒸萝卜丝猪肉馅包子：在猪肉馅中加入虾皮，再加入葱姜盐等调料搅拌均匀，将萝卜丝放入热水中焯一下，挤干水分后加入到猪肉馅中搅拌均匀。将馅料包入包子皮中，上锅蒸熟即可。

3. 炸丸子：在肉馅中加入虾皮和葱姜盐等调料，搅拌均匀后，用手搓成丸子，放入油锅中炸至金黄即可。

4. 早晨做稀饭：将稀饭熬好后，加入虾皮和切碎的小葱，再加入一点点酱油拌匀即可。

虾皮做法？

食材用料：冬瓜 500g，虾皮 30g，小葱 一小撮，油盐 少许，生抽 少许

做法步骤：

步骤 1

将虾皮用水浸泡一刻钟，稀释虾皮的盐分。

步骤 2

将冬瓜切成扇形的小块，厚度在0.5厘米左右。

步骤 3

将冬瓜和虾皮放入锅中并倒入正好没过冬瓜的饮用水，大火煮开后调至中火继续煮。

步骤 4

在煮冬瓜的时候可以将小葱切成0.5厘米的小段备用。

一:虾皮鸡蛋羹

原料：鸡蛋1个、虾皮适量做法:1、虾皮洗净、浸泡后，捞出切碎。2、鸡蛋去壳后，取蛋黄加适量温开水打匀。3、放入虾皮后，隔水小火蒸熟。适合七个月的宝宝。

二:虾皮粥

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许做法: 1、用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，鸡蛋打散炒熟。2、小白菜洗净略烫一下，也切得极碎。等白米粥熬好后，放入虾皮、碎菜、鸡蛋，再略煮2分钟即可，适合10个月以上的宝宝。

三:虾皮油菜

原料：油菜30克、虾皮适量做法:1、油菜洗净后，放入沸水中焯熟，捞出剁碎。2、虾皮洗净稍浸泡后，捞出剁碎。3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。油菜也可改为菠菜、***、空心菜等绿色蔬菜，并能补充虾皮中维生素的缺乏，使营养更全面。适合1岁以上的宝宝。

四:虾皮豆腐汤

材料：北豆腐1块、虾皮、黑木耳、葱花、盐做法:1、豆腐切成小块，黑木耳切小块，蒜苗切段，切好葱花。2、放葱花炒香，添半碗水，放黑木耳，放虾皮。5、汤烧开，放切好的豆腐，再次开锅，加入蒜苗炒匀即可。小贴士：豆腐和虾皮都是含钙丰富的食物，这是一道补钙的佳品，适合1岁半以上宝宝食用。

五:清炒冬瓜虾皮

材料：冬瓜、虾皮做法:1、冬瓜去皮切片，虾皮用水冲洗，备好葱姜蒜沫。2、锅内底油，在油八成热的时候放两至三粒花椒，再放葱姜蒜，炒出香味后，把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右。3、加入小半碗水，加盐，大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮，混炒后撒些葱花即可。小贴士：冬瓜中粗纤维能***肠胃蠕动，改善消化，适合2岁以上宝宝食用。