基围虾的做法大全,基围虾的做法大全家常做法***

1. 基围虾有多少种做法？能说说你的做法吗？
2. 基围虾的几种做法？
3. 基围虾都有哪些做法？

基围虾有多少种做法？能说说你的做法吗？

基围虾的做法太多了，咱们国人对吃的都特别研究，一样的食材都能做出五花八门的味道，不愧是美食大国

基围虾或者其它虾像沿海一带喜欢白灼，沾着料汁吃原汁原味，内地的话就比较喜欢吃香辣的，油闷的比较多，看个人喜欢吧，做法太多了说不过来

分享一道我的做法，【鲜虾粉丝煲】味道鲜美，香辣又过瘾

1～虾一斤，随自己买多少吧，金针菇一把，细粉丝一把，姜蒜切碎，小米辣切碎，葱花却碎，适量，西红柿一个切片

2～金针菇洗干净放进砂锅低下，粉丝提前泡软放进金针菇上面备用

3～锅热放油，把虾放进去炸香，金黄捞出来放进砂锅里备用

4～用剩的油把姜蒜米，小米辣爆香，下西红柿炒出汁，再放两勺酱油，一勺蚝油，放一大碗水，一勺盐，鸡精适量

5～煮开，把汤汁到进砂锅里，用砂锅煮七八分钟就可以了，撒点葱花就完啦，

味道鲜美，鲜味十足，一大锅都不够吃，我的***主页有做可以去看看，参考一下吧

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茄汁大虾

大虾去除虾线，生姜去皮切片，大蒜拍扁切末，加入适量姜片与葱花，加一勺料酒，半勺盐，搅拌均匀腌制十分钟。热油炸虾，炸至变红微缩，捞出沥油。锅中加入适量的油，加入蒜末煸香，加入三勺番茄酱，适量的水，半勺盐，一勺糖，适量黑胡椒，加入炸好的大虾，大火收汁

基围虾的几种做法？

1、白酌：用水将基围虾煮熟，再用酱油、糖、姜丝等调味料调好酱汁，用煮熟的虾沾着吃，这样不会因为烹调而失去了虾的鲜味，方便又鲜美。

2、生吃：是最简单的一种吃法，是将基围虾剥皮，然后沾绿芥末生吃即可。

3、油炸：可以将基围虾放到油锅中进行油炸，炸好后依据个人口味加入调料即可。

用料

基围虾350g，蒜4-5瓣，糖少量，酱油适量，料酒适量，醋少量

家常炒基围虾的做法步骤

步骤 1

准备：虾去头去尾，这样虾线确保去除干净，上面撒的糖就是一会炒的时候需要放糖量

基围虾都有哪些做法？

食材：基围虾、尖椒、葱30克，香菜20克，姜10克，酱油10克，白糖5克，味精1克

 做法

1、基围虾洗净，剪掉脚和虾须。 

2、煮大概1升开水，加两小勺盐，水开后加葱姜，放入虾和料酒，大约5大勺。

3、水再次煮开后2-3分钟可以捞起了。蘸上些许调料即可食用。 

1/8 虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净。



2/8 用剪刀剪去长须



3/8 姜切片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下。



4/8 倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒