huangp1489 发布于2024-11-05 07:24:26 家常菜 10 次
简介:对虾(Penaeus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾(Penaees chinensis,中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾
对虾也叫大虾,分胸部和腹部两部分,背上盖着甲壳,头部有五对附肢,胸部有八对附肢腹部还有六对附肢,没有螯肢。在淡水、海水里都能看到它们的身影。
对虾雌性较大,一般有18~28厘米,重60~80克,有的甚至可以达到150克。雄性则较小。
对虾很少成双成对的在一起,只是因为人们常常把它们放在一起出售,又漂亮,又方便,因此就得名“对虾”了。
虾在中文中常指的是淡水虾或者水产品里的大龙虾,而对虾则是指海产中的一类虾,是指生活在海洋中的甲壳类动物。因此,虾包括了对虾。此外,虾的大小和形态也有所不同,大龙虾通常比对虾要大一些。另外,虾和对虾在食用时也有不同的烹饪方式和风味。
对虾和虾是两个不同的概念,虽然它们都属于甲壳类动物,但在分类学上有所不同。对虾是指属于对虾科的一类甲壳类动物,其身体呈长而扁平的形状,通常有十条脚,其中前三对脚具有钳状的特征。对虾的体型较大,常见的有明虾、草虾等。
而“虾”这个词是一个广义的概念,包括了很多种类的甲壳类动物。虾的体型和种类非常多样,有些虾的身体较小,有些虾的身体较大。虾的种类繁多,常见的有明虾、河虾、基围虾等。
总的来说,对虾是虾的一种,而虾则是一个更广泛的概念,包括了多种不同种类的甲壳类动物。它们在形态、大小和分类上存在一定的差异。
没什么区别。虾是广义的称呼,对虾属于虾的种类,无法比较。对虾,学名东方对虾,又称中国对虾中国明对虾)、斑节虾。节肢动物门,软甲纲,十足目,对虾科,对虾属。对虾属个体大,通称大虾。对虾的雌性成长个体体长一般16~22厘米,重约50~80克,最大的可达30厘米,重250克;雄性较小,体长13~18厘米,重30~50克。对虾为广温广盐性海产动物。
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