huangp1489 发布于2024-11-05 08:05:06 粥粉面饭 14 次
冷面的做法
1.冷面去掉包装,水开下锅煮熟(时间不要太长保持冷面的嚼劲)
2.黄瓜切丝,牛肉切片,辣白菜切块,熟鸡蛋切开,梨切片,辣椒酱备用
3.汤汁冰水,米醋,酱油,盐,糖,鸡汁,少许姜末、蒜末、搅拌均匀静置片刻,过滤掉杂质留汤汁
4.冷面过冷水多过几次沥干水分放入汤汁中,加入雪碧,柠檬汁搅拌均匀
1.根据一人汤量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)
2.放入盐一小勺,味精一小勺,牛肉粉一小勺,生抽适量主要是调色
5.放入香菜,放入大蒜碎
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
推荐加入 鸡蛋皮 黄瓜丝 辣***
东北大冷面也是非常好吃的
下面提供一个大冷面制作方法
1.根据一人汤量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)
2.放入盐一小勺,味精一小勺,牛肉粉一小勺,生抽适量主要是调色
3.放入白糖四小勺,白醋2小勺
4.放入芝麻适量,放入辣椒面适量
5.放入香菜,放入大蒜碎
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
推荐加入 鸡蛋皮 黄瓜丝 辣***
东北冷面很好吃
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)
2.加入一小勺味精,一小勺牛肉粉,一小勺盐,生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋,四小勺白糖,
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻,
5.加入香菜,加入大蒜碎,加入西红柿,
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话 就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮 然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
东北冷面很好吃
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)
2.加入一小勺味精,一小勺牛肉粉,一小勺盐,生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋,四小勺白糖,
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻,
5.加入香菜,加入大蒜碎,加入西红柿,
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话 就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮 然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
东北冷面很好吃
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量,准备一盆冷水(下面说的配方就是一人汤量配方 如果多人按比例增加就可以了)
2.加入一小勺味精,一小勺牛肉粉,一小勺盐,生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋,四小勺白糖,
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻,
5.加入香菜,加入大蒜碎,加入西红柿,
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话 就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮 然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
转载请注明来源:http://www.szsxydmy.com/post/40827.html
芝士牛奶辛拉面做法?芝士瀑布辛拉面怎么做?芝士片怎么用?芝士牛奶辛拉面做法?首先将辛拉面用开水煮熟,放入碗中备用。然后在...
谁知道正佳广场有什么好吃的推荐一下?广州省的正佳广场有什么好吃的?长寿面,一根宽面酒店做法?谁知道正佳广场有什么好吃的推...
汤拉条的家常做法?拉条子面的和制方法?拉条子面的和制方法?拉条子面能放多久?拉条子盘盘面的做法,拉条子盘盘面怎么做?汤拉...
五谷炒面做法?玉米粉怎么做好吃?五谷炒面做法?1、材料:小麦,红豆,玉米片,黑米,黑芝麻,黑豆2、将所有原材料洗净分别用...
熟牛肉焖面的做法?焖面怎么做好吃,豆角牛肉焖面的家常做法?焖面的正确做法?熟牛肉焖面的做法?准备食材牛肉、胡萝卜条、芹菜...
晒个你最爱的面食呀,可以吗?自制面条怎么晒干?晒个你最爱的面食呀,可以吗?说实话,我最喜欢的面食是“餐蛋一丁”,全称是餐...
烧饼的配方和做法?烧饼的配方和做法?你好,正宗外酥脆内松软芝麻大烧饼(缸炉、吊炉、铁板)制作配方:特精面粉10斤、酵母1...
在家怎么自制卷饼?在家怎么自制卷饼?看您的图片,这应该是山东的传统面食——单饼。单饼与春饼很像,区别是,山东传统的单饼一...
怎样做一张春饼?怎样做一张春饼?用料面粉250克滚烫开水180克盐一小撮色拉油适量一定要是滚烫的开水,无论南方、北方...
勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?勾魂面家常做法,正宗勾魂面怎么做?准备材料:面1块、盐少许、辣椒粉1勺、蒜末1勺、白芝...