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盒子蛋糕做法面包怎么做

huangp1489 发布于2024-11-06 11:55:31 甜点 12 次

  1. 不会裱花怎么做盒子蛋糕?
  2. 盒子蛋糕怎么做窍门盒子蛋糕为什么这么火?
  3. 纸盒蛋糕烤箱做法?

不会裱花怎么盒子蛋糕

1.无菌蛋黄白砂糖打发直到颜色发白,蛋黄有明显纹路

2.软化的奶油奶酪搅拌顺滑,倒入蛋黄糊,搅拌顺滑

3.淡奶油➕糖打发打至浓稠,倒入奶酪糊,搅拌顺滑

盒子蛋糕做法面包怎么做
(图片来源网络,侵删)

4.泡好的吉利丁➕温牛奶搅拌均匀后,加入奶酪中,搅拌均匀

5.装入裱花袋,方便后续挤入容器

6.手指饼干正反面沾满咖啡液,整齐的摆在盒子底部

盒子蛋糕做法面包怎么做
(图片来源网络,侵删)

7.倒入1/3的奶酪糊,刮刀抹平表面,撒一层奥利奥碎,再重复一次操作

8.最后1/3的奶酪糊全部倒入容器,刮平表面

9.盖盖子,冰箱冷藏6小时以上

盒子蛋糕做法面包怎么做
(图片来源网络,侵删)

10.拿出后表面撒上奥利奥碎。装饰六块完整的奥利奥,切块,即可食用

盒子蛋糕怎么做窍门盒子蛋糕为什么这么火?

盒子蛋糕是一款集美味和精致于一身的甜点,它***用小巧可爱的盒子包装,外表精致,内里酥软。不仅味道好,还能够带来视觉上的满足感,因此备受欢迎。在制作盒子蛋糕时,首先要使用高品质的原料,然后烘焙过程中注重时间温度的控制,可以用慢火烤纸杯将蛋糕做成盒子形状,最后再加以巧妙的装饰和包装。总的来说,盒子蛋糕的成功在于将美味可口和视觉美感完美结合,让人们一边品尝着美味,一边享受着视觉盛宴。

盒子蛋糕是近年来火爆的一种美食,它以其精致小巧的外观和丰富多样的口味吸引了越来越多的消费者。

其制作方法是将蛋糕切成小块后放入类似于牛奶桶的包装盒子中,点缀上各种酱料水果,成为一种美味的小包装。

这种小巧的个性化产品深受年轻人的喜爱,特别是女性,既能满足他们对美食的追求,又能满足个性化消费的需求。不仅如此,盒子蛋糕还便于携带,更适合现代人快节奏的生活。这就是盒子蛋糕这么火的原因。

纸盒蛋糕烤箱做法

 用料:鸡蛋1个(50g左右)、牛奶10克、玉米油10克、低筋面粉17克、细砂糖15克、柠檬汁(或白醋)1滴

草莓盒子蛋糕(4寸,迷你烤箱版)的做法步骤

步骤 1、蛋白和蛋黄分离,蛋白放无水无油容器,玉米油和牛奶搅拌至乳化,加入蛋黄搅拌均匀,再加入过筛的低筋面粉,Z字型搅拌至无颗粒即可,不用搅拌太久,避免起筋

步骤 2、先把烤箱150度预热5分钟,然后取蛋白加入一滴柠檬汁(或白醋),电动打蛋器打发蛋白,白糖分三次倒入,直到打发到能立起尖角接近干性就好(稍微弯区也行)

步骤 3、先把打发好的蛋白糊,取三分之一加到蛋黄糊里拌匀~再倒回剩下的蛋白糊里轻轻拌匀,然后轻震几下,震出大气泡

步骤 4、送入烤箱啦,130度上下火40分钟~(每款烤箱需要的温度不同,自己注意把握哦~几分钟就看见上色的一定是温度太高了,注意调节温度)

步骤 5、时间到了立刻出锅 轻摔几下然后倒扣在架上凉透了再脱模~

步骤 6、最后抹上奶油,放上自己喜欢吃的水果,撒点糖霜比较好看

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